有一茶友私下与我交流,说每次喝茶他最烦的就是,喝前主人动辄大谈禅茶一味,泡茶过程则让茶艺师使出全套招式冲泡,或者用更复杂更高大上的茶道来款待他,这样喝茶形同折磨!每次都喝不尽兴,半途而回。 他说:这是借用禅和茶道的一种捆绑销售,我喝茶只为解渴,难道喝
有一茶友私下与我交流,说每次
喝茶他最烦的就是,喝前主人动辄大谈禅茶一味,
泡茶过程则让
茶艺师使出全套招式
冲泡,或者用更复杂更高大上的
茶道来款待他,这样
喝茶形同折磨!每次都喝不尽兴,半途而回。
他说:“这是借用禅和
茶道的一种捆绑销售”,“我
喝茶只为解渴,难道
喝茶一定要喝出专业,喝出“禅意”和“
茶道”,才算有品味!”“没点仙风道骨的字眼和说辞,喝的都不是茶是树叶渣了!”
还有朋友对如此
喝茶反应更强烈,言辞更尖锐,说一见到那些穿
茶服做表演的
茶艺师就没了
喝茶的兴致,“这是在装逼!”“我们是来
喝茶的还是来看人的?”“还叫不叫人好好
喝茶了?”还断言:“如此
泡茶肯定不会把茶泡好”
对此,我没有争辩,人家茶没喝好,还不允许发发牢骚么。
其实,茶有双重属性,可俗可雅,既有“柴米油盐酱醋茶”方面的物质需要,又有“琴棋书画诗酒茶”方面的精神需求。
喝茶也一样,可简可繁,可以一饮而下即完成了整个
饮茶过程,也可以技术性
喝茶和艺术性
喝茶,生活的乐趣有时候往往来自把简单的事情复杂化。在闲暇时光用味蕾与身体去感受
品茶过程中的那些细微的差异,体验点滴生活乐趣。
同样是
喝茶,可以粗喝豪饮一口干,也可以浅尝雅啜细细品,不一样的过程,却是一样的尽兴!
同样的一
泡茶,可以泡得好喝,也会泡得难以入口,这在于
冲泡者的经验和水平,这是茶技问题。同样一泡好喝的茶,有的人泡的便文雅优美,有的人泡的便生涩别扭,这又是关乎
茶艺范畴。
品茶则注重茶的色香味,讲究
水质茶具,喝的时候再细细品其滋味气韵;
茶道则在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过
品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受。
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