茶之色、之香、之味,都在茶本身之中,其意味亦不在喝茶的方式里,茶对于人精神的抚慰,也是在饮茶之中方能获得。所谓精神,除去神灵的虚拟,也无非是指人的感知、情绪和意志,有如茶离不开水,灵魂也离不开人的肉体。
茶饮过后,会让人感觉通体舒泰,正如唐代诗人卢仝饮茶之体验,当轻汗尽向毛孔发散,让人感到肌骨轻灵,两腋间竟习习生出风来,可谓茶人合一,把茶喝透了。而这种通透的状态,肌骨轻灵的状态,既是生理的,也是心理的,那种恬静、安适,让紧缩的神经松弛,随茶进入一种情境之中。
说起来,烟和茶都是植物的叶子,但烟和火相配,茶与水相配。烟是呛人的,具有进攻性,属一种强烈的刺激;而茶是清香、柔软的,具有吸纳性,是一种给予和抚慰。忆明珠先生曾说过茶能过滤梦境,已有了独特的体验。
忙忙碌碌的人,日理万机的人,如果能静下心来,喝一杯干净的茶,那该有洗涤灵魂的妙用的。