茶谚
“谚语”，是指群众中交口相传的一种易讲、易记而又富含哲理的俗语。
茶周刊精心搜集挑选了一些茶谚，与各位茶友们分享。
种茶、采茶、制茶的经验
这些茶谚是茶农在劳作过程中，总结的经验。前人教给后人，世代流传。
茶芽茶芽、早采早发；
迟采迟发，滥采不发。
茶初干要薄，足干了要厚；
烘青要看毫，炒青要看苗。
茶叶是个宝，肥多采不了。
茶叶是枝花，全靠肥当家；
每亩千担肥，来年好收成。
茶叶最糊涂，宜露又宜雾。
茶叶干、手磨面、皮纸包、中放碳。
茶树开花天气晴，来年茶籽好收成。
茶叶手感四乎乎，软乎乎、肉乎乎、
温乎乎、抛乎乎，双手按、像磨面、
缓使劲、莫反转。
茶叶香、瓶胆装、塞压紧、避阳光；
储藏好，无价宝。
采茶半箩筐，手中留余香。
采茶不能拉，拉的一包渣；
会采年年采，不会一年光。
采得茶来秧变草，插得秧来茶又老。
春季种茶，很难出苗。
四万个芽、“公斤茶”。
高山有好茶，低山有好花。
高山云雾出好茶。
高山茶叶，低山茶籽。
高温杀青，多抖少闷；
抖闷结合，先高后低。
老叶嫩杀，嫩叶老杀。
喝茶好处多
茶被誉为“健康汁液、灵魂之饮”，大量科学研究证明茶叶中有很多成分对人体十分有益。因此，茶深受人们喜爱。
神农遇毒，得茶而解。
壶中日月，养性延年。
苦茶久饮，可以益思。
冬饮可御寒，夏饮去暑烦。
饮茶有益，消食解腻。
好茶一杯，精神百倍。
茶水喝足，百病可除。
淡茶温饮，清香养人。
苦茶久饮，明目清心。
午茶助精神，晚茶导不眠。
吃饭勿过饱，喝茶勿过浓。
药为各病之药，茶为万病之药。
空腹茶心慌，晚茶难入寐；
烫茶伤五内，温茶保年岁。
常喝茶，少烂牙。
烫茶伤人，姜茶治疾，糖茶和胃。
新茶上了市，医生无医事。
萝卜就热茶，闲得大夫腿发麻。
茶味人生
茶在人生中不可缺少，人生中也蕴含茶的哲理。
茶逢知己千杯少，壶中更抛一片心。
好茶不怕细品，好事不怕人论。
见事莫说、问事不知、闲来喝茶、无事早归。
客来敬茶，礼仪人家。
客来茶相待，情谊融其间。
客来茶相迎，应恐是痴人。
男人也懒、女人也懒，三餐茶饭叫艰难。
琴棋书画诗舞酒，柴米油盐酱醋茶。
清茶一杯，无是无非。
曲径深阁是友家，友家贵客泡贡茶；
有茶有酒多兄弟。
装烟倒茶轻松活，竟是能言善辩人。
坐吃（茶）山也空，一生哪来不受穷。
待客茶为先。
茶好客常来。
来客无烟茶，算个啥人家。
人熟好办事，烟茶不分家。
人走茶就凉。
酒满敬人，茶满欺人。
君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。
好茶敬上宾，次茶等常客。
客从远方来，多以茶相待。
清茶一杯，亲密无间。
无茶不成仪。
各地茶谚
不同的地域，不同民族，有不同的茶俗，人们对茶形成了不同的认知。
吃饭靠禾蔸，用钱靠茶蔸。（湖南湘潭）
清晨一杯茶，饿死卖药家。（广东）
东南路里水泡茶，城西两路罐茶；
北路河里油炒茶。（陕西汉中地区略阳）
勤俭姑娘，鸡鸣起床，梳头洗面，先煮茶汤。（赣南客家）
早茶晚酒黎明亮。（深圳）
好茶一杯，不用请医家。（广州）
平地人不离糍粑，高山人不离苦茶。
（湖南江华）
一天三餐油茶汤，一餐不吃心里慌。
（恩施土家族苗族自治州）
头苦二甜三回味。（云南白族三道茶）
贵客进屋三杯茶。（侗族）
若要富，种茶树。
（云南华坪县傈族、勐海县傣族）
古蔺罐儿茶好喝，麻辣鸡好吃。（四川、古蔺）
不喝一碗擂茶，枉到桃花源。（湖南桃源）
若要山区富，茶园单产下工夫。（浙江）
若要富、种茶树，茶树是棵摇钱树。
（云南凤庆）
早晨三杯茶，郎中饿得爬。（湘西城步苗族）
喝别人烤的茶不过瘾。（彝族烤茶）
白天皮包水，晚上水包皮。（江南茶馆）
