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懂茶道谙人道 依天道才算上道

时间:2023-11-28来源: 弘益茶道美学 作者: 青桐浏览:
植物有根、茎、花、果、叶等部分,每个部分的气和作用不一样。同气相求,植物的节走人体的关节,皮走人体的体表,枝走四肢,心则入心,络则通络,藤则上行,茎则能升能降的,在人体内,可通气调气。 花和叶子主升散。它们在植物的最表层,花散发出清香,肯定会散,叶子
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植物有根、茎、花、果、叶等部分,每个部分的气和作用不一样。同气相求,植物的节走人体的关节,皮走人体的体表,枝走四肢,心则入心,络则通络,藤则上行,茎则能升能降的,在人体内,可通气调气。
花和叶子主升散。它们在植物的最表层,花散发出清香,肯定会散,叶子每天蒸发大量水分,也在散。抓过感冒中药的人都知道,一个方子,药味不多,药量也不大,但一抓一大包,以花和叶居多,质地很轻,因为要取它的升散之性,发散掉我们体表的邪气。
茶叶属于叶子,本该升散,但经过人的炮制,也能敛降,比如黑茶红茶、或者碳焙过的乌龙茶。《神农本草经》里说:“味薄者主升,味厚者主降。”味道厚重的茶叶,就可以帮助人体气机敛降,收回一直耗散在外的能量。
 
现在很多人左手脉搏跳动比右手厉害,左路心、肝、肾,主升发,右路肺、脾、命,主敛降。所以很多人一直升发过度,敛降不足,如果只花钱,不存钱,总有一天钱会花光,动的都是自己老本,元精。人和太阳不一样,不能一直耗散,也得收藏。就像不能只有白天没有黑夜一样。2017酉鸡年,经过了春生夏长,已经到了秋收时节,聪明的人开始慢慢收藏自己,悄悄的用青茶换掉绿茶
中国人是全世界最讲究喝茶的国家,那是真正的讲究,既有茶道、也有人道、还依天道。真正的天人合一。六大茶类,药性不同,进入人体后升降出入也不同,有的往上升,有的往下降,有的走上焦,有的走中焦,有的走下焦。一般来说:味道淡的比如绿茶白茶轻发酵乌龙茶是升发的;味道浓的黑茶红茶重发酵或碳焙过的乌龙茶是敛降的。
而其他国家的茶相对单一,西方大多红茶、日本大多绿茶,只有中国有着最丰富的茶叶种类和最复杂的工艺乌龙茶工艺只有中国有,特殊的制茶工艺有着特殊的原因,谁也不会没事找事做。
 
听说最初只有白茶绿茶,后来出现的全发酵红茶和各种炮制工艺的青茶,仔细研究各种工艺,会发现和中药炮制作用如出一辙,中国古人太有智慧。特殊的炮制工艺,让茶有了特殊的茶气。
比如碳焙过的茶,就可攻坚,他破瘀的功能就很强,比如凤凰单丛,是肝郁的人一剂良药,甚至还可以治疗腹泻,火是个好东西,正好可以综合茶的寒性。相比红茶那种温柔的发酵,经过碳火烧的茶,更加生猛,药性也更强,当然要看针对哪种病。
喝茶,不能只喝“味”,要喝他的“气”,气决定了他在人身体里的走向,从而影响人的气机。茶能治病,而用茶中萃取的茶多酚等物质来治病,却没那么管用,所以不是具体某种物质可以治病,是他的气机引导了人体的气机,因为他得到了天地的四气五味。
 
所谓四气五味,即天生四气,寒热温凉,地生五味,酸苦甘辛咸。前者是天赋予的,后者是地赋予的,植物只得到天地四气五味的一部分,有偏性,但人是天地之灵,得天地赋予大全,所以人身上四气五味都有,禀赋很全,如果人生病了,身体里的四气五味的平衡就打破了,有所偏了,这时就用植物的四气五味来纠偏,以偏制偏,相互制衡。
茶这味药,有温热寒凉的偏性,可以帮助人平衡自我偏性。因此人首先要知道自己的偏性,然后寒者热之,热者寒之,和中药开方的原则一样。
学了中医之后,喝茶会更严谨,茶圈的芸芸众生相,一号脉,就了然于胸。脉弦紧的人,建议喝一些疏肝解郁的茶,比如凤凰单丛;对脉比较浊的人,给他一些降血脂厉害的茶;脉沉迟的人,建议他不要喝寒凉的绿茶,多喝温性的红茶黑茶;寸脉浮洪的人,让他喝一些有年份的老白茶,有助于降肺气降心火;脉上有很多淤结的人,给他喝一些破瘀散结的小青柑
茶性,又懂人性,以人为本,选茶喝茶,才算人道。有了人道,再依天道,才能上道。
(责任编辑:admin)
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