当前位置:普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

茶与生活(九十)

时间:2023-11-28来源: 老茶鬼 作者: 编辑部浏览:
【云南省卫计委:云南普洱茶未检出黄曲霉毒素】 @直播云南:14日,云南省卫生计生委通报,云南省连续5年将普洱茶列入食品安全风险监测范围,2013年至2017年,卫生计生部门在全省各地采集119个普洱茶样品,均未检出黄曲霉毒素B1,其他指标符合国家相关要求。 近日,一篇
<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/32854.html' target='_blank'>普洱<u><a href='http://www.puer10000.com/puerzhishi/100997.html' target='_blank'>茶</a></u></a></u>
【云南省卫计委:云南普洱茶未检出黄曲霉毒素】
@直播云南:14日,云南省卫生计生委通报,云南省连续5年将普洱茶列入食品安全风险监测范围,2013年至2017年,卫生计生部门在全省各地采集119个普洱茶样品,均未检出黄曲霉毒素B1,其他指标符合国家相关要求。
近日,一篇名为《喝茶能防癌还是致癌?》的文章,再度将普洱茶推上风口浪尖,引起茶届热烈讨论。一方观点认为,普洱茶中含黄曲霉毒素,长期饮用将致癌;以云南农业大学教授周红杰为代表的部分专家则认为,早在2012年,云南农业大学的研究团队就通过模拟发酵实验表明,在普洱茶发酵过程中,虽然初期黄曲霉能在茶样中生长繁殖,但在后期黄曲霉的生长明显受到抑制,发酵终止时,不产生黄曲霉毒素。
14日,云南省卫生计生委通报称,云南省连续5年将普洱茶列入食品安全风险监测范围,2013年至2017年,卫生计生部门在全省各地采集119个普洱茶样品(其中熟茶55件,生茶45件,其他19件;定型包装92件,散装27件),按照《国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》规定的方法对普洱茶中黄曲霉毒素B1等指标进行检测,所有样品均未检出黄曲霉毒素B1,其他指标符合国家相关要求。(中新网)
【怎么办?】
@觉人blog:普洱致癌一说因即将对薄公堂而有酿成事件之势。遇上这种“滥人”,倒霉是必然的,不管自认还是不甘自认,都不能再出昏招。这个时候,不是首先用科学数据澄清,因为“科学”是对方挖的一个坑,你这个时候用科学数据来说话,不就说明你以前不严谨么?何况,挑事者已经占去了话题先机,这不可怕,因为喝茶的人有品饮的亲身体验,不容易受左右,要是防御的时候,把舆情的对象从茶客扩大到顾及广大消费者,极容易顾此失彼,做不到两全。涉及到食品安全,不管真伪,只要有纷争,老百姓一定是信其有,不信其无,哪怕是真的不影响健康,重新恢复理性消费,也需要相当长的时间修复。这个时候,明智之举是公关为先,而非着急着打官司,毕竟,建立在日常消费和情感消费上的出发点,是完全不一样的。如果,能够让不喝普洱的人对此茶借机多一点了解,因新知进而发展成粉丝,那更是功德无量的事情。
【请善待自己】
@丽江解方:我就纳闷了,检测机构非得拿十几块钱一公斤的垃圾茶去化验,而不是拿好一点的茶。更纳闷有些游客,图便宜买的是100元4-7片的普洱茶。常理来说,便宜没好货。不顾自己的健康买便宜货,喝出问题还怪茶不好。毕竟是喝到肚子里的东西,请善待自己。
 
【先实践后理论】
@深土茗客:我谈普洱茶:生物界的微生物达几万种,也有资料说是数十万种甚至数百万种,已知的只是少数,未知的更多,在已知菌种里大多数对人类有益,只有一少部分能致病。有些微生物通常不致病,在特定环境下能引起感染,称条件致病菌。 能引起食品变质,腐败,正因为它们分解自然界的物体,才能完成大自然的物质循环。微生物菌群无处不在,有资料说人口腔里有80种,唾液里30种,肠道里400种以上。发酵后的普洱茶里究竟有多少种微生物?目前国内外的任何机构没有一家公布过!(这是业界需要努力研究的课题)也许这个问题今天的科技还搞不清楚,不过,干燥的普洱茶包括老茶,是平衡状态的,自身的微生物处在生态的平衡!否则几天时间就会发现物理状态的变化。人类喝酒有三千年以上的历史,知道乙醇成份才不过百年,发现白藜芦醇才三十几年,之前的人们就是喜欢喝,喝了舒服!人类自己身体的感受是最基本的评判标准,人参的成份西方也一直质疑,无碍中国人世世代代的尊崇,普洱茶也一样,喝了舒服!体验好,有令人愉悦的感受,毕竟普洱茶进入大众的口杯不足百年,仍有许多的未知留待后人去探索!这个世界很多都是先有实践后有理论的,近期某伪专家对普洱茶别有用心的质疑,引用实验数据不靠谱,推论也不合逻辑,纯属哗众取宠!刷存在感,不值得一驳,普洱茶世界丰富的内容,精彩的体验,是中国给世界的贡献!
 
【越看越粗】
@茶仙僧:茶馆装修豪华冷气很足,前台服务生清一色的白色长纱衣。说稍等通知茶艺师送你们去房间,稍后下来一位一样白色纱衣的女子,房间很多小的装成了日式榻榻米,大一些的象会议室。茶具不管茶类清一色的侧把急须。茶单也不分茶类绿白黑相混。提醒说只有三小时,超过需要另外点单。很多茶馆就是这么越看越粗。
 
【买茶】
@骋冰v陈氏普洱:在茶叶店买茶,摸不清行情的时候,老板会吹得唾沫横飞,一不小心,你就被糊弄了。但是,如果你莞尔一笑,淡定地对老板说一句:“给我看下叶底。”老板立马老老实实拿出好货任君挑选。
 
茶人这个话题】
@闲茶人等:今天又聊到茶人这个话题。如果说要怎样怎样才算茶人,这是一定会召来骂声的。但是我仍然认为,不论你是学茶、做茶还是卖茶,或者只是喜欢喝茶。你总要知道,茶到底好在哪里?我们为什么要喝茶?就像做人,你总该要知道什么该做,什么不该做。如此,才是茶人呀。 
 
【世相】
@EC品牌观察:【中国人越来越习惯欠债了,人均拥有约0.3张信用卡】第二季度中国信用卡的贷款额上涨了 31% 。光是这一个季度就发放了2900 万张信用卡,信用卡的总数已经超过了 5 亿张,大家已经逐渐开始习惯欠债, 目前债务基本都在房产上,不过,和美国的人均 3.1 张比还是小巫见大巫。
@Hermann中国零售微博:【智能借书柜来了,芝麻信用分可免押金借书】近日,上海街头出现了一个新玩意儿——信用智能借书柜。据悉,用户可以凭借芝麻信用分免押金借阅图书。据官方介绍,在试运行的近一个月时间里,仅上海杨浦地区宝地广场、创智天地、欧尚中原店三个信用智能借书柜就已经累计借出书籍近3000册。未来将会上海杨浦区将设立超过50个信用智能借书柜,确保“点到点”之间的距离维持在2-3公里以内,形成15分钟的信用阅读圈。来源:IT之家
@江南:最近经常听说某公众人物人设崩了,被粉丝抛弃,想想我哪天人设要崩了可怎么办,再想我是坑王/拖稿大户/龟速作者/黑心商人/卷款潜逃的合伙人/堕落的前理想主义者……这些人设崩了也就崩了吧,我再睡会儿。
@木皮叔:谓“水土不服”,是一种固执的毛病。多数人改变生活环境后无法适应,就生出莫名其妙的紊乱,有心理上的,有肉体上的。肉体上的疾病,用药就可治愈,而心理上的抵触只能靠自己调解。既来之则安之,是古人的经验之谈。既然注定要漂泊,何不坦然受之,享受新生活的快感?
@作家陈岚:新来的小助理吭哧吭哧编辑公众号,一版没完,已经推翻,重新来过。小姑娘是半路出家的,十分沮丧,改了第三稿,眼圈已经红了。
“你这里为神马要用这么丑陋的亮绿色字体,是要闪瞎我的氪金狗眼吗!?”
我咆哮着说。
小助理一推键盘,忽然,哭了。
我看了她几秒,稳稳地站着。
她皮肤底下的绝望就像雨天的最后一朵凌霄花,摇摇欲坠,我都能听到湿哒哒花瓣坠落的噗秃。
等那些花瓣掉完了,我一字一句地说:“干不好,学不会,你就等着嫁人吧!”
她忽然不哭了。
一拍桌子!
对我!
重重的一拍,桌子!
“老大,多好的标题啊!”
“干不好,你就等着嫁人吧!”
@设计青年:雅典设计师 Katerina Kamprani 设计的“添麻烦系列”,看了想掀桌……
 
(责任编辑:admin)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 云南普洱茶  茶艺师  普洱茶  喝茶  普洱  茶叶  茶具  熟茶 
热点排行
相关文章
优秀茶小产区走上“口碑发酵”
优秀茶小产区走上“口碑发酵”
茶可用心品不可意相求
茶可用心品不可意相求
据说绿茶或者有这些意想不到的
据说绿茶或者有这些意想不到的
有一种情节叫静静的喝茶
有一种情节叫静静的喝茶
一个有温度的文字——茶
一个有温度的文字——茶
蒙山顶上茶——蒙顶甘露
蒙山顶上茶——蒙顶甘露
将心事煮成一盏茶
将心事煮成一盏茶
相融合的茶禅文化
相融合的茶禅文化
薄雾晨熙中回到茶的原心
薄雾晨熙中回到茶的原心
苦中生乐真禅茶一味之妙
苦中生乐真禅茶一味之妙
禅茶文化是一种智慧的思维
禅茶文化是一种智慧的思维
禅茶时光但留宁静在心间
禅茶时光但留宁静在心间
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183