【普洱茶这点“麻烦”都要省去的话，哪还有魅力！】
@巧茶嫣然：眼下普洱茶市低迷，有诸多茶企琢磨普洱茶的快销品（事实上也不好卖），理由是：现在的人比较忙，没工夫静下来泡茶，尤其是年轻一代。我个人对此论调很不以为然的，年轻一代不乏咖啡、烘焙爱好者，并不比普洱茶简单，甚至更讲究！普洱茶这点“麻烦”都要省去的话，哪还有魅力！个人觉得，茶市低迷和年轻一代怕“麻烦”没有半片叶子的关系，问题出在普及上，有那么一些茶人搞些玄的把年轻一代吓跑了一部分倒是真的，我个人依旧看好传统普洱茶。
【茶之复杂，实为己祸】
@茶的微笑琪琪：昨与非茶友人聊及普洱茶风波，友说『茶太复杂了，还是喝咖啡简单、安全』听罢，我瞬间无语又似有千言万语……这已非第一次听闻此观点，且有愈演愈烈之势。好好的一杯茶，不是被外界攻击，就是被同行找茬。今天是农残、黄曲霉素，明天又是茶神、假老茶、伪茶人等等，不绝于耳。茶之道，吾性自足，不假外求；茶之复杂，非他人之过，实为己祸。茶界人士端了这碗『茶饭』，就应保持清醒，科学探讨，良知为本，理性面对。
【生意经】
@车海茶翁：难得去一次普洱茶全球最大的集散地…芳村，遇到老友自然而然是开茶吹水，村里最活跃的主力已然是90后，并且做的风生水起，生意都已然做成艺术手法，听到操作细节、操作的结果、流水账的数字真令我汗颜，自愧不如！面对这泡茶我只想说……慎思、慎独！
【这样的老茶不要买】
@茶阿姐：去茶叶市场能看到茶商在炫耀自己的老茶，遇到老茶以下几种情况不要买：首先，违背历史事实的茶不要买。有一些茶商为了销售自己的茶，会编造出一些极其荒唐的故事，以此来吸引不懂茶的人来买茶。其次，违背常识性概念的所谓老茶不要买。第三，违背自然规律的茶品不要买。第四，存储不当的老茶不要买。
【困鹿山】
@骋冰v陈氏普洱：困鹿山，茶农很开心地告诉我：今年价格上涨了，收入高了。但也得知两件事：1.村里住一广东老板，带着外地炒茶师傅，呆在村里专收小树售古树价格。茶农也偷偷地告诉我，他们炒的茶叶味道就是不一样。2.困鹿山下，沿路茶厂如春笋冒头建设。
【找合适的】
【喝茶freestyle最成功例子】
@阿吟s：小青柑，我觉得就是喝茶freestyle最成功的例子之一。如果我们恪守常规、遵循传统，认为普洱茶就应该纯粹是普洱茶，与其它物体融合就失去了普洱茶的本味的话，那么小青柑无论如何是不会与普洱茶融合的，正是因为我们有了freestyle，随心所欲地做了尝试，后来发现原来普洱熟茶的陈香与小青柑的清香融合在一起是很好的，才有了如今的“小心肝”，才有了这一稍微显得另类但却令人欢喜的小青柑。喝茶本该如此，不该拘泥于现有的茶品，只要好喝，我们可以随性一点，说不定会得到不小的惊喜。
【泡茶手法】
@南渢丨tea丨茶：泡手，我比较喜欢有个人习惯风格的，比如入水出水高低缓急，投茶量多寡，时间长短把控，茶器的选配等，固定的习惯对于茶品的判断有帮助。当然，看茶泡茶也是好泡手该有的能力，基于对所泡茶的认知判断后更好的提升茶品的表现。认真能绝对提升茶艺，但随意的手法是我个人忌讳的。
【酒和茶文化】
@看山茶谈：一位很爱酒的兄弟，昨日郑重跟我说，他要戒酒，要多喝茶，这对他来说真是一个艰难的决定，因为这位兄弟有些酗酒如命。在跟着喝茶十多回，历经月余后，他说他的生活改变了，他说他下了决心，希望这是真心且并可持续的。其实东西方都有酒文化，而西方的酒文化发展的更为系统化；其实东西方都喝茶，但东方人的茶文化发展的更为哲学化。归根结底这还是文化基因决定的。就如中国武术衍生于太极，而西方格斗诞生于拳击，东方以柔克刚，西方以力量对抗力量；在东西方的饮品文化中亦是如此，酒文化情趣中迷离，迷离中忘我；茶文化雅致中清醒，自然中无我。一个寻求幻觉的愉悦，一个追求冷静中清修。其实适度饮酒和吃茶都能养生，陶冶性情，但喝茶更多了一层精神的修炼。
【世相】
@界面：【定制风越刮越猛 连优衣库都要在日本推行半定制服务了】据《日本经济新闻》报道，日本优衣库从9月14日开始，将依次在东京银座、仙台、名古屋、大阪及博多等中心城市的门店中，开设类似快闪店的特殊商品楼层。这些楼层将首次推出专为非标准身材的消费者准备的的“半定制商品”。
@Hermann中国零售微博：【网易味央全国首家专柜开进杭州世纪联华鲸选店】传说中的网易味央黑猪肉到底是啥滋味？9月16日，网易味央7年研发300天谷饲慢养、获互联网大佬一致好评的网红黑猪肉从线上来到线下，全国首家专柜在杭州西湖文化广场世纪联华鲸选店正式对外营业，引来了无数杭州吃货们的关注。店内提供15种不同部位的黑猪肉，既包括五花儿、猪肘、小排等线上很受欢迎的品类，也包括猪尾、肉馅等线上鲜少售卖的商品。各部位肉售价普遍在30~40元/斤，与市场上主流品牌黑猪肉单价相比，网易味央猪肉要划算不少。via中国网
