如果一定要过没有茶的生活，那整个人生与咸鱼又有什么区别呢？
从古至今，吟酒出名的诗词十分的多，而且大文豪多爱饮酒，有道是“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”。诗人李白更是把饮酒带入了一个至高的地步，借酒作诗表达了自己仕途无奈。虽然吟酒的诗歌众多，但是酒却从来没有进入过人们生活的必须品中，至多算作是一种生活的调味剂。
生活中“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”这些才都是必须品，其中除了每天作饭用的东西之外，唯有茶在其中。这足以说明人们对于茶的需求可以达到生活必须品的高度，不论社会阶级的高低，大家平时的生活中都会需要茶。
清朝时期，乾隆皇帝在85岁时提出了要传位与嘉庆，一位老臣十分的惋惜说道“国不可一日无君”而乾隆听了之后笑着回了一句“君不可一日无茶”便正式的把皇位传给嘉庆皇帝。这位老寿星皇帝是一生都嗜茶，退位之后没事就在御花园之中悠闲的煮茶喝，其88岁高寿与之平时习惯饮茶修身养性脱不开关系。
除了社会上层人士爱茶，生活中的老百姓们平时也是离不开茶饮的，有如“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”这首被选入了千家诗的《寒夜》生动形象的描写出了，普通百姓家冬天的夜晚，家中来了客人，主人立即煮茶代酒来招待友人，大家一起边喝茶边聊天，炉火与沸水使整个屋子都暖烘烘。此诗表达了生活中的好朋友来家中作客，不在乎有没有酒，大家一起喝茶也是可以围炉长谈的。
