云南有一样东西天下闻名——普洱茶，对于云南这样一个现代经济不算发达的省份，有这样丰富的特产资源，在当今的经济大潮中，要做的是营销宣传工作，把它推向市场，这是很多云南人的共识，自己也也不例外。
在诸多媒体上，我们都可以看到关于普洱茶的功效介绍，这些功效，和前几年铺天盖地的各种保健品一样，普洱茶成了防治一切当今流行疾病的灵丹妙药，只要喝普洱，百病全无。这种夸大的宣传无疑是反科学的。尽管是云南人，但不会喝茶，也一样活得好好的。何况大家都知道，无论什么样的茶，里面的有些成分如果人体摄取过多也会产生危害性。
还有，片面地鼓吹了普洱茶的收藏价值，经常都听到这样的消息：XX年的普洱茶饼在XX拍卖会上以多少万元成交。可是，无论这些普洱茶怎样历史悠久，它毕竟不可能像观赏性的艺术品一直保留，关于这一点，茶叶专家早就告诉过我们：普洱茶也是有保存期限的，并非越陈越好，不过这个期间相比其他饮品来说要长点，一旦过了期限，就成了碳化物。最佳的适饮期大概在3至15年，过了这个期很难确定这个茶是朝着好的方面发展，还是滋生了很多我们不知道的对身体有害的物质，所以这个时期应该说是最适合的。
此外，普洱茶产业出现一个新的情况：大概在十年前，云南春茶开始上市，立刻遭到了广东、香港、台湾、湖南等地的茶叶商贩对制作普洱茶的原料——“毛茶”收购价的炒作，云南茶叶的几个主产地：思茅、临沧、西双版纳的普洱茶原料收购价在短短的几天时间内急剧上涨，涨幅竟然达到了2倍左右！
然而，因为自己好歹学过一点经济学常识，在我看来，云南茶叶收购价今年这样的疯长，对云南刚刚壮大起来的茶叶产业会产生极大的危害！
这次的茶叶收购价猛涨，其原因是因为人为的炒作，所运用的资金全部来自云南省之外的地方。任何商品，价格背离价值过高，总有一天会跌下来，甚至会跌到其价值之下，要经过一段时间才能恢复到正常的价格上来。这是经济学的一个铁律。
这种炒作情况，在云南茶叶产业历史上来看可以说非常偶然的。一旦外地资金失去对这个炒作题材的兴趣，撤出云南，那就意味着云南当地的茶叶生产企业不可能接受这样的原料价格，无法收购加工生产，最终的结果还是茶农的原材料卖不出去。
事实上，目前云南本地的部分茶叶生产企业出于了供需失调的状态。原因很简单，原料成本负担加大，而成品茶的价格在这个突如其来的情况下不可能一下子就提上去。要生产，就意味着亏损。
涨价风波，暴露出来的是云南普洱茶产业的脆弱。而更耐人寻味的是，作为一种消费品的普洱茶，经过这几年云南的炒作推广，其应该是普洱茶销售对象中的绝大多数——消费者，其人数远远低于普洱茶收藏者，从商品营销的角度来看，这个玩笑有点开大了。我闻到了云南普洱茶被炒糊的味道。
还在温州炒房团纵横天下的时候，云南的一部分人竟然叫出了“欢迎温州炒房团到昆明来”的口号，这些口号在报纸上还油墨未干，中央就顺应民意出台了一系列措施遏制炒房行为。万幸的是温州炒房团最后也没来到昆明。在这里又提起这件事，只是想提醒各位云南老乡，对普洱茶原料收购价的炒作行为，不能短视，更不能沾沾自喜，见过了吃过了这么多亏，该有点警惕了。
结论：炒不炒糊都不重要，重要的是不要盲目跟风，不要觉得普洱茶好赚钱，其实大家要理性的对待普洱茶，毕竟它只是饮品，炒糊了卖给谁呢，谁来喝呢？
