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茶:不谈最好只求最爱

时间:2023-12-07来源:江南茶语 作者:佚名浏览:
茶,不谈最好,只求最爱。从蜜香绵长的正山小种,到誉满全球的西湖龙井,再到清香长流的洞顶乌龙,还有三起三落的君山银针,小家碧玉的白牡丹,甘香醇厚的渠江薄片,每杯茶,都让人沉迷…
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茶,不谈最好,只求最爱
蜜香绵长的正山小种
到誉满全球的西湖龙井
再到清香长流的洞顶乌龙
还有三起三落的君山银针
小家碧玉的白牡丹
甘香醇厚的渠江薄片
每杯茶,都让人沉迷…
茶千姿百态,不同的山头,
不同的树种,有不同的味道。
同一处的茶,采摘方式不一样,
炒制晒青,揉捻渥堆不一样,
制作出来的茶也会截然不同。
虽说每种茶的工艺都不尽相同,
大观上也有相似之处:
种植茶树→采茶拣茶→
杀青揉捻→成茶品鉴。
对爱茶人来说,
这每一个步骤都值得等候期待。
爱茶之人,常常用自己的珍藏来以茶会友。约上三五个好友,都带着自己的爱茶,互相品鉴,闻香赏茶。
有些茶醇香清美,有些茶苦后甘甜,有些茶松烟厚重,有些茶蜜香扑鼻……
 
爱茶,便连所有的茶一起爱了。
他们从不辜负每一杯茶,
都会用心闻香品味斟酌。
爱茶不假,但有最爱。
喝茶也有茶缘,不问品种,不问价格
岁月不是童话,经历才是人生。
泡茶,不同的人喝,都是不一样的。
哪怕还未喝遍天下所有的茶,
各位爱茶雅士心中都已有最爱。
“茶——不谈最好,只求最爱。”
品茶人中很少见到去定义什么茶最好的。大家对所有的茶都是喜爱的,每一杯用心冲泡的茶都是珍品。
只是,心中最爱的茶,不离手,不离口。
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