茶叙，
只为自己喜欢。
为的是让时间慢下来，
细细品味。
周五盏茶时光，
偷得半闲时。
茶，
有时应该是种无言的触碰，
横越时空，非世俗的道理所能企及。
无言的碰触，当然也包括生活。
生命里许多事情，像是命中注定般，
让你大老远兜转了一圈，
还是回到那刚经过的地方。
茶叙，
只为自己喜欢。
为的是让时间慢下来，
细细品味。
又到了周五盏茶时光，
七易邀请茶友一同品鉴小青柑，
偷得半闲时。
2017年11月17日
七茶茶叙
一期一会青柑香，冬水煮熟茶
一次茶席，点心二三，一只柑普，足矣。
一颗填满熟普的小青柑，可供三两好友喝茶谈笑一下午，取一个聚茶香的壶，装满软水，水沸温壶，投柑普，发味柔润，水温以100度为适，悬壶冲泡，静待10秒后出汤，汤色微黄，3泡后转为深红，果味更浓郁，抿一口，茶汤润滑，辅以果香，甘醇鲜爽。
一款好茶的珍贵，在于原材的顺时而生。
在有限的优质土壤中，青柑只在每年立秋后有少量收成，果实随季节生长，人们看季节变化而饮茶，柑普的茶香果香，平分秋色，也相濡以沫，醇味在舌尖，清香上心头，味道演变，归绚丽于平淡，百转之后见真善。
聚谈老友，
因为一叶茶，相遇，
我们互相颔首一笑。
每个人，都有自己的故事，
或选择静静发呆 ，
享受片刻放空，
或者在此，谈笑中，
忘却。
这便是七茶的茶叙。
