云南,是世界茶树的发源地。
这些千年古茶树,都是云南作为世界茶树发源地最好的“物证”。
普洱茶不仅是全世界茶树的老祖宗,还是中国历史上著名的“贡茶”。
贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶。历史上有关贡茶的最早记载,说的是武王伐纣,云南濮人将茶叶作为贡品敬献给周武王的历史事件。濮人是现在云南布朗族的先人,因此能推测,云南茶作为贡茶最早可追溯到西周。
在唐朝,云南茶不仅进入宫廷,还销往国外“西番之用普茶,已自唐时。”这里的普茶,就是普洱茶,那时老外已经开始喝普洱茶了。
普洱贡茶,在清朝达到鼎盛
普洱茶作为贡茶达到鼎盛在清朝。雍正年间云南普洱茶正式写入朝廷贡茶案册,并被指定为皇家冬天专用茶。
雍正是个工作狂,在位13年,平均每天睡眠不超过4小时。云贵总督鄂尔泰确知道雍正总是深夜还在批文,因此常常进贡普洱茶,深得雍正欢心。
乾隆是普洱茶的“幕后推手”,创造了以普洱为中心的新茶道。还写诗“独有普洱号刚坚,清标未足夸雀舌”,给了普洱茶极高的赞誉。另外,给外国使臣的礼品也是普洱茶。
目前仅存的贡茶,就是2007年曾公开现身茶江湖被称之为“太上皇”的普洱贡茶,即“万寿龙团”。它生产于清朝光绪年间,历经一百多年的时间仍然保存完好,是目前唯一能够验明正身的古董级贡茶。
现在的普洱茶比“贡茶”更辉煌
普洱茶作为贡茶的辉煌虽已成为历史,不过,现在普洱茶缔造的“神话”一点儿不输贡茶。
现在说起普洱茶,大家首先都会想到老班章。
真正的老班章,因为内涵物质丰富,所有茶汤醇厚,有苦涩感但化解得非常快,口内是满满的生津回甘,这些回甘甚至可以持续一个小时。有一定茶龄的爱茶人很容易在老班章的古树茶中喝到那种从口腔到身体的冲击力,这就是老班章的“霸气”。
老班章干茶
虽然人人都知道老班章,可有很多喜欢普洱的茶友,试尽办法,挖空脑袋仍然买不到一款好的普洱茶,更不提喝遍云南知名山头的头春古树普洱。
现在有个机会,让你一次就能喝到24个山头的普洱茶,想必是普洱老茶客喝全24山头茶的人也是极其少的。