当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

今夜一起饮茶的是谁

时间:2023-12-11 15:25来源:弘益茶道美学 作者: 殷小竺浏览:
多年喝茶,可谓阅茶无数,但仍无法辨清哪类茶哪款茶更适合自己。有人说,一杯上好的绿茶,能把漫山遍野的浩荡清香递送到唇齿之间。可是,喝到了乌龙茶后,又觉得绿茶虽好但过于轻盈,刚咂出味来便淡然远去;乌龙茶倒是深厚,可是香气深藏,又非一般功力者不能领略。
普洱茶
多年喝茶,可谓阅无数,但仍无法辨清哪类哪款更适合自己。有人说,一杯上好的绿茶,能把漫山遍野的浩荡清香递送到唇齿之间。可是,喝到了乌龙茶后,又觉得绿茶虽好但过于轻盈,刚咂出味来便淡然远去;乌龙茶倒是深厚,可是香气深藏,又非一般功力者不能领略。就这样,茶海里泛舟,喝来喝去,一直不知所爱者谁。
直至本世纪初的一天,我遇见了一款陈年普洱茶
那是一款九十年代初勐海茶厂生产的普洱熟茶茶饼。夫妻二人迫不及待合力将茶饼撬开。泡之。开汤后,观之汤色红浓明亮,嗅之陈香独特迷人,尝之滋味更是回甘醇和。此茶果然未负十年光阴沉淀。可是,家里先生一入口:咦?怎么像小时候喝的两元钱一块的青砖茶?先生出生在塞外内蒙古,青年后求学来到关内。青砖茶曾是他生长期家乡奶茶的原料,也是那个年代家里的口粮茶。我也曾有一块那种青砖茶,为刚结婚时婆婆所送。我是北方人,年轻时不识茶、不懂茶,对任何茶都无甚好奇心,一直任那块青砖茶在厨柜里蒙尘。
 
都说女人的口感敏锐,但那次我折服了先生的口感直觉。普,就是“寨”的意思;洱,“水湾”的意思。水湾寨,“亲切的家园”的意思。他喝出了家乡的味道!
普洱茶到底是什么味道?记得作家余秋雨曾这样描述过普洱茶的口味:“那一种, 不是气息了,是一位慈目老者的纯净笑容和难懂语言,虽然不知意思却让你身心安顿,滤净尘嚣,不再漂泊。”
都说普洱茶人的最后一站,我想先生这一喝,他是喝出了普洱茶汤予人的一种温暖感,进而产生了归宿感。
如今,我与普洱茶已日日留连厮守,像学书法,形成了日课模式。
见我如此喜欢普洱,一日,一位来自江南的书法家朋友突然问我:你了解普洱茶吗?这话听着怎么像我阳关三叠、过尽千帆,终于遇见一个成熟精品好男人,爱了许久,突然有人问我:你了解他吗?
 
他说:普洱茶是茶中另类,它的发酵过程可以延续十几年、几十年。可以从今天走回古代,最终完成生命的完美转身,成为一个经典。
现在,家里先生也强烈喜欢上了普洱。难得夫妻二人有一个共同的喜好。于是,常常为寻一款陈年普洱而逛遍茶城,且乐此不疲。满载而归后,连夜将茶分装入罐,为它们精心选择一个通风凉爽之处置放。然后,满足地坐下来,排列盏。一款款,一泡泡,开怀品饮。
那一刻,仿佛是世上最幸福的夫妻。应了那句话:今夜一起饮茶的男女,一定是有故事的男女。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:陈年普洱茶 普洱熟茶 勐海茶厂 口粮茶 普洱茶 乌龙茶 喝茶 
热点排行
相关文章
饮茶四大误区
饮茶四大误区
饮茶时如何搭配茶点呢?
饮茶时如何搭配茶点呢?
饮茶要安静不可轻狂与喧嚣
饮茶要安静不可轻狂与喧嚣
唐宋明清四朝的饮茶方式
唐宋明清四朝的饮茶方式
吾人饮茶
吾人饮茶
喝茶饮茶泡法都要选对
喝茶饮茶泡法都要选对
饮茶三宝和五忌
饮茶三宝和五忌
唐朝饮茶的方式
唐朝饮茶的方式
增强免疫坚持饮茶
增强免疫坚持饮茶
饮茶梗的好处
饮茶梗的好处
饮茶到茶道的层次升华
饮茶到茶道的层次升华
健康饮茶六要素
健康饮茶六要素
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号