一阵子，泡茶师笃定地将茶倒出，分倒到杯子内，端给我们，他也有他的一杯。
泡茶师亲切地看了我们每一位，我们都端起杯子与他一起喝茶，喝过后他又观看了我们每一位，我们都行礼向他表示好喝。紧接着他又泡了两壶，每一次我们就像在餐桌上等待下一道美食的客人。
三道茶后，我们喝了他的泡茶用水，然后给我们每人一小块绿豆糕，精致的一小口，含着即可。
茶食后泡茶师泡了第四道茶，喝着，我们意识到他的细心，他让我们清爽地满口芬芳地离开。
离开后一位朋友满意地说：茶道的茶要当主角，常看到的茶馆是聊天重于喝茶，还有人是在听音乐，茶只陪伴在一旁。
茶是和谐之饮、客来敬茶、茶促进世界和平，那是我们要“茶”担负的任务，当我们谈“茶道艺术”时。
当我们在欣赏茶汤作品时，我们要它是件艺术项目。
“茶文化”是饭后的一壶茶，是聊天时的良伴，是保健饮料，是和谐之饮，是客来敬茶，是促进世界和平，是生活的态度，是人生的哲理。
