黄茶化的普洱茶
时间:2018-04-14 11:34来源:天威德成经典普洱茶文化
作者:石昆牧浏览:
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黄茶可能是六大茶类中最早消亡的茶类，因其缺乏足够的辨识度。黄茶工艺的目的是提香、黄汤、软水、香甜，但会带来头闷、呼吸热、眼部不适等缺点。谁知近年来黄茶工艺有借普洱茶工艺“借尸还魂”之势。
黄茶可能是
六大茶类中最早消亡的
茶类，因其缺乏足够的辨识度。黄
茶工艺的目的是提香、黄汤、软水、香甜，但会带来头闷、呼吸热、眼部不适等缺点。谁知近年来黄茶
工艺有借
普洱茶工艺“借尸还魂”之势。
带有部分黄茶工艺
制作的
普洱茶，带有上述黄茶的诸多缺点，且其存放预期会严重受损。
现在部分
普洱茶的
原料初制使用捂黄、闷炒等黄茶工艺，此类茶品在新茶阶段
茶汤呈现金黄色，
叶底为黄色，喝起来呼吸发热，眼睛热，头部发闷，且失去了陈化的可能。
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