市场不好做，大家都在创新上想起了办法。本来么，八仙过海各显神通，能够最大限度的发挥普洱茶的潜力，这是一件好事。可要是以打着“创新为民”的口号，进行偷换概念来进行所谓的创新，那就是赤裸裸的欺诈。
前两天在朋友家喝到了一款某品牌的散茶，对于一个喜欢喝普洱茶的人来说，家里预备点散茶也没什么奇怪的。这这款散茶产品，论包装那可谓是高端大气上档次，论口感比一般的散茶要淡，比普通的绿茶要重，细看之下完全就是一款用鲜叶加工成的绿茶。当然这款茶还有一个十分优雅的名字，鉴于这里我们谈的仅仅是一个现象，这里就不说是哪款茶了。
首先生产普洱茶的茶树能不能用来做绿茶，答案当然是肯定的。滇绿，早在几百年前就有了，每当新茶初长成的时候，就有采茶女把茶树上的嫩芽采摘下来，然后加工成绿茶后，装到特制的银瓶里，送进皇宫大内。这个在清代学着阮福的《普洱茶记》里专门有描述。大家一看便知，但是这类茶用的都是茶叶的嫩芽，至于大叶种晒青毛茶，用绿茶的工艺去加工，然后再以普洱茶的名义去销售，蒙谁呢？
从成本上来说，只采摘嫩芽跟传统的普洱茶原料根本不是一个数量级，一个企业用这样的原料去加工绿茶，再美其名曰“创新”，节约成本，混淆概念这也太溜了吧。说句不好听的，这祸祸的不仅仅是普洱茶，还把绿茶都跟着祸祸了。别的绿茶先不说，滇绿的招牌都让企业给砸了，然后普洱茶也跟着变成了伪劣绿茶。
把散茶加工成“绿茶”是伪装新，茶企要做滇绿那就按照绿茶的标准好好去做。既然决定做的是普洱茶，那就别打着“创新”的口号，来给自己的粗制滥造找借口。这样害的不仅仅是一个企业，而是整个行业。普洱茶绝不应该绿茶化。
(责任编辑：茶小仙)
