刚接触茶,特别是普洱茶,您也许会很困惑,有些迷茫。漫长岁月,漫长的品饮历史中,对茶的品与饮已经似乎以成了一件很有艺术的过程。很多刚开始接触普洱茶的人,会因其岁月的陈远,或因其身世的神秘而更加复杂!想了解普洱茶,却总是感觉无从下手,或不知道该如何接触。 下面普茗瑞在此再和茶客们分享下,我们对普洱茶初学者的一些建议:
一、要了解普洱茶,先学会喝。
很多时候,我们认为,要懂普洱茶,必先会喝普洱茶,如果连喝都不会,怎算是了解普洱茶。普洱茶做为一种茶品,首选是用来喝的,但也因历史下,岁月里,时间中,普洱茶赋予了他自己独特的生命,独特的韵味。因此普洱茶的喝懂就这样成了一件比较复杂的过程,需要一定的功底。那么我们有喝这样普洱茶的天赋吗?在此我们要说的是,每个人都有喝普洱茶的天赋,只要是认为自己不懒,想认真了解下普洱茶,均可以学会怎么去喝普洱茶。因为喝每个人都会,喝好需要用心,要喝的有内涵,那需要耐心加细心。
二、想喝好普洱茶,一定要细心!
普洱茶的“变”是各种茶类中比较少见也是比较有意思的,可以说是“一天一小变,一年一大变”,不只气、色、味、香、韵都有变化明显,就连其他一些微细的细节都会变得那么有趣,如汤的质感,香气的构成,韵味的主次等等。因此我们说要喝懂普洱茶,需要细心,耐心,不断的接触其变化,感受其细微的变化。因此普洱茶的喝懂就不是一个简单的喝。需要细心的去感受其每一种细微的变化,感受时间、岁月、历史赋予他或说帮其精心雕琢的那一份“陈香”、“陈韵”。
三,喝懂普洱茶,还需有一个好的茶圈子。
其实很多时候,我们在喝的时候,和朋友交流分享茶品,茶味茶历,很多时候,有茶都是一起喝。一个人的认知和感知是很难去读懂普洱茶里的岁月雕琢的韵味。因此我们都是喜欢很多人一起品饮。这就是一种茶的魅力。如果您身边有一个喝茶的好圈子,我们相信您了解的普洱茶,所喝的普洱茶,都会比您一个人的多得多。
四,了解更多的普洱茶,喝无止境!
当您一旦喜欢上了普洱茶,我们觉得还是多喝多比较是比较适合的。任何时候,普洱茶的生命都是那样绚丽和精彩,任何时候,我们都因知其存在而渴望更多的了解。当然我们认为普洱茶的生命,当您每次静心细品时,都不会如您失望!
(责任编辑:茶小仙)