中国是茶的故乡
而在云南
以普洱茶尤为著名
开辟出普洱茶的陆上丝绸之路
成为云南对外交流与合作的桥梁纽带
近日在普洱举行的
第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会
以“一带一路 共享普洱”为主题
亮点纷呈
亮点一:评选普洱茶传承工艺大师
经多方推选,最终评选出汤仁良、肖时英、邹炳良、戎加升、杨新文、杜春峄、卫宗成、陈亚忠8人获得“普洱茶传承工艺大师”称号,以表彰他们在普洱茶领域作出的杰出贡献。
亮点二:村长推茶 会长说茶
亮点三:“斗茶”大赛
亮点四:“手撕茶饼”初登场
普洱某公司发布了一款自主研发茶压模具,通过新型模具压制的茶饼直接用手即可掰开,也被称为“手撕茶饼”。该产品备受关注,模具还获得了国家专利。
“七月采茶茶二春,八月斗茶茶满香”,云南到底哪里的茶最好?不同人的答案,肯定是不同的。
提起云南的著名茶产地,保山可能是最“低调”的。但你可能不知道,保山的茶品质特别好,还藏着一个有千年历史的“茶乡”
自20世纪50年代开始,昌宁就一直是滇红的重要产地,到上世纪80年代至90年代高峰期时,最高年产量达2000多吨,出口20多个国家和地区。1986年,昌宁便与福建安溪、浙江富阳、安徽岳西一起,被命名为全国首批优质茶叶基地县。2016年,昌宁成功进入“全国十大魅力茶乡”行列。
“普洱茶第一县”在西双版纳
勐海茶王节
勐海县是世界茶树的发源地核心区域和普洱茶的发祥地之一,也是茶马古道的起点。这里有着世界上最古老的种茶民族、最古老的种茶村寨、最古老的野生茶树王、最醇厚的普洱茶,还有世界上最早成立和最专业的普洱茶研究机构。勐海县也被誉为“中国普洱茶第一县”、“中国普洱茶文化之乡”等。
临沧拥有当今世界上最粗壮、最古老的世界第一古茶树——凤庆县香竹箐锦绣村3200年栽培型古茶树;有经国内外著名植物学家和茶叶专家鉴定,目前世界上海拔最高、种群密度最大、抗性最强、能制茶饮用的双江勐库野生古茶树群落;还有被中外专家誉为“茶自然历史博物馆”的云县漫湾镇白莺山古茶园……
“茶”是普洱的根和魂
在此次茶博会上,普洱市委书记卫星说,茶是普洱的根、普洱的魂、普洱的历史和文化,是普洱人民的依恋。茶已超越了物质形态功能范畴,它不仅仅是一种饮品,更是一种博大精深的文化,深深融入到了各民族的血脉中、融入到了每个人的生命里、融入到了人们生产生活的方方面面。
茶是大产业,普洱市茶园面积302万亩,其中现代茶园164万亩、野生古茶树群落120万亩、古茶园18万亩,有茶农130万人,2017年茶产业产值231亿元,面积和产值居全省第一。
千百年来,茶养育了世代普洱人民。正是对生态保护的自觉和对信仰的坚守,为普洱保存下了北回归线上最大的绿洲,保护了26座名山古茶林,传承了源远流长的茶文化,成为今天普洱践行“绿水青山就是金山银山”理念最宝贵的资源。
2018年
云南省茶叶种植面积619.5万亩
较上年增加9.5万亩
茶叶总产量达38.7万吨
增加1.2万吨
全省茶叶精制水平稳步提升
你认为
云南哪里的茶最好?