今年秋茶发得“混乱” 秋茶为什么值得买?
时间:2018-09-20来源:普洱茶圈 作者:只开一夏浏览:
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秋茶香高,苦涩味弱,很多茶友买茶只是为了喝,不是为了长期收藏,又想喝名山头的茶,这样的情况下,秋茶是很值得买的!
中秋将至,又是一年
秋茶季,今年
秋茶市场,
茶叶发的较“混乱”,有些已快结束,有些还没发芽。
很多人只关注
春茶,毋容置疑
春茶是最好的,但是,特别是这些名山头的茶,
秋茶的性价比是比较高的。
潜伏一个冬天之后,第一波
春茶,即明前茶是质量最好的,香气馥郁,内质丰厚,
茶汤有厚重感,滋味沉稳内敛,非常具有
收藏价值。
春茶所含的
内含物质是最丰富的,具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚
回甘、
叶底柔软厚实的优点。还有一般
春茶都比较肥壮重实,毫毛较多,叶片脉络细密,叶缘锯齿不明显,这是和夏
秋茶相比很细微的差别。
秋茶,品质仅次于
春茶,秋季气候介于春夏之间,在
秋茶后期,气候虽较为温和,但雨量往往不足,会使采制而成的
茶叶显得较为枯老。特别是
茶树历经
春茶和
夏茶的采收,体内营养有所亏缺,因此,采制而成的
茶叶,
内含物质显得贫乏,在这种情况下,秋
茶叶条较
春茶瘦弱,尤其叶片的厚度明显降低,口感汤质淡薄,滋味弱,连带着苦涩也较弱,有种清淡如水的感觉,但
秋茶也有过人之处,
秋茶最吸引人的是它的高香,香气高亢缭绕,有种喷勃而出的气势,再加上它苦涩低,也算是别有一番滋味。
秋茶香高,苦涩味弱,很多茶友买茶只是为了喝,不是为了长期
收藏,又想喝名山头的茶,这样的情况下,
秋茶是很值得买的!
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