当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

喝普洱茶时,不解渴反而感觉到口干舌燥是什么原因?

时间:2019-01-04 17:04来源:壹缕茶香 作者:佚名浏览:
喝普洱茶时,不解渴反而感觉到口干舌燥是什么原因?
喝过普洱茶的朋友可能都会有这种经历,一杯普洱喝下去,喝得不明不白的,越喝越渴,还舌头发麻,也不知道是茶叶本身出现了问题还是自己的身体出现了问题,这种不适感是由什么引起的?
 
喝茶不解渴反而感觉到口干舌燥
泡茶茶汤温度过高就急忙喝下就会出现这种现象,就好比我们口渴的时候喝热水就会感觉越喝越渴。燥感类似于,舌头有种被灼伤的感觉。
 
从某种意义上来讲,普洱越喝越干,可能是制作环节的问题,也可能是仓储的问题。但千万不要在没有依据的情况下随便下结论,一定要根据茶叶实际情况来,具体问题具体分析才行。不然的话,不仅会误判,也会错失某些好茶
 
引起这种状况的原因是复杂的,小编总结了喝茶时的经验与大家分享。
 
这里首先需要排除的,是饮茶人自身身体状况欠佳的背景。正常人舌面一般会有津液滋润,反映为舌面的润燥。在中医上,润燥反映体内津液的情况。正常舌苔不干不湿,而津液过少就会口感舌燥,无苔干燥表明体内津液已耗,外感病多为燥热伤津,内伤病多为阴虚津液不足。经常性的口干舌燥,这跟喝茶本身关系并不密切,这点另当别论。
 
我们就要先知道普洱茶口舌发干的原因,一般情况下,有如下的几种原因:
 
1、茶汤入口时温度过高,一般情况下,我们口渴的时候喝热水,也会出现这种口渴和越喝越渴的情况。
 
2、新制生茶如果在刺青的时候火功高了,那么,喝起来嗓子就会有”燥“感,同时也会让人觉得口舌发干。
 
3、新制的熟茶如果在渥堆发酵的工序中,温度没掌握好,温度偏干,制成茶喝了之后,嗓子也会有干干的感觉。如果一泡茶除了造成口舌发干之外,还有其他不舒服的口感,那么这种情况还算是比较正常的。
 
制作工艺不到位
在茶叶的摊晾萎凋杀青、揉捻、热复揉、包括烘干等工序中,任意一道工艺的火候掌握不到位,都有可能造成后期的“锁喉感”。
 
1、精制加工环节中,制作不当
在精制加工的环节中,如果制作不当,一般会在发酵阶段和陈化阶段形成“灶火味”的燥。(发酵阶段大体应该是温度控制不当所致;陈化阶段大体应该是温、湿度控制不当所致)
 
2、成品日晒干
无论茶饼、沱茶还是砖茶都是有一定厚度的,晒干会导致内外的水分散失得不均匀:外部可能已经很干燥,但内部却含水量很多。那么,在后期陈放过程中茶饼很可能发霉,导致茶饼易碎或者裂开,更有甚者,茶的味道就不会朝着好的方向发展,引起“锁喉”。
 
存放方面的可能性
 
1、在密闭环境存放;
 
2、高温高湿或者高温低湿下存放;
 
3、压制太紧的茶叶存放多年后未经过醒茶直接饮用;
 
4、熟茶因为发酵工艺上重度发酵,致使茶叶出现碳化现象,也会带来口干舌燥之感。
 
常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。
 
茶,不是功课,不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受,本着享受和放松的心态去喝茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂。要是一开始就认定自己不懂,对茶有隔阂感,岂不是越来越不懂?
 
你或许认为,那些每天和茶打交道的人,或者那些一开口就很专业的人,肯定很懂茶。可真正追问起来,他们大多都会说自己“所知有限”这不是谦虚。茶文化博大精深,每一种茶,都有自己的特性,宛如芸芸众生,有谁敢说:能看懂每一个人?懂茶?不懂茶?有那么重要么?
 
其实懂不懂茶,真的不重要;重要的是,每天喝茶。好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品。于尘世偷来闲暇时光,不失为人生之乐事。
 
都说,茶可清心,那么喝茶时,把身份放一边,把虚荣放一边,把贪欲放一边茶,承载不了那么多。以平常之心,喝盏中清茶,得惬意时光。
 
喝茶,真的只是一种生活方式。
(责任编辑:品茗在心)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:渥堆发酵 发酵工艺 茶文化 普洱茶 喝茶 普洱 好茶 工艺 
热点排行
相关文章
邓时海:关于普洱茶包装的省思
邓时海:关于普洱茶包装的省思
为什么说协调性是普洱茶综合品
为什么说协调性是普洱茶综合品
普洱茶的喉韵与茶气——茶气篇
普洱茶的喉韵与茶气——茶气篇
普洱茶醒茶技巧?
普洱茶醒茶技巧?
普洱茶如何从干茶分辨嫩度?
普洱茶如何从干茶分辨嫩度?
在茶店选购普洱茶要注意些什么
在茶店选购普洱茶要注意些什么
普洱茶中的"筑茶"工艺
普洱茶中的"筑茶"工艺
影响普洱茶味道的成因到底是什
影响普洱茶味道的成因到底是什
普洱茶不同等级的原料都有什么
普洱茶不同等级的原料都有什么
如何挑选一款收藏级的普洱茶?
如何挑选一款收藏级的普洱茶?
普洱茶中的“壶为茶之父”的理
普洱茶中的“壶为茶之父”的理
普洱茶的核心基础——“灵”
普洱茶的核心基础——“灵”
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号