茶在南方普遍于北方，不管是商业还是生活，虽说北方较少，但现在也是满街都是，随处可见。对于茶，我想只要是中国人总是不陌生的，不陌生的意思在于说，没有喝过，但至少见过，没有见过，至少从一些文章作品上有所了解。一说到文章作品，中华五千多年的灿烂文化，骄傲了多少中华儿女，而茶文化，荣幸的成为其中的一份子。据史书所载，“茶为之饮，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐，盛于宋，明清时遍及中华”。 茶在中国有着悠久的历史，然而茶并没有随着时间的流逝而消失。相反，在漫漫历史长河中，茶扮演着不同的角色，陪伴着华夏儿女一路走来。茶之所以不随时间流逝而消失，反而欣欣向荣，富有生命力，是因为华夏儿女对茶的热爱，对茶注入了生命，欣赏它，理解它，使其生生不息。
茶，是那么的简单朴素，每个人都看得见，摸得到，喝得着。古人云，“柴米油盐酱醋茶”，“琴棋书画诗酒茶”，茶即可飞入寻常百姓家，亦可登大雅之堂，融入生活中，上至天子，王公贵族，下达黎民百姓，雅俗共赏着。但茶，有时却又是很抽象、变化莫测，写满自然之道，自从有了茶，它就与儒释道不分家，“万古山水茶，千载儒释道”。古人云：茶是儒，集仁、义、礼、智、信于一体；茶是道，有乐天知足自我安慰之功效；茶是佛，乃来世净土之精神寄托。茶成为儒释道的象，以茶载道，让道随着茶叶走进千家万户，使人们一边喝茶一边仿佛聆听智慧之音，或许心境空明时，还可通仙灵，直接与仙灵神交。茶文化用博大精深、渊远流长来形容，是不为过的。而其中对于茶所孕育着对事对物的所思所想，堪称千古一绝，如有“ 一茶一世界”、“吃茶去”等，这大概都是那些文人墨客以茶会友、品茶怡情，而后心旷神怡，文思泉涌，发自内心深处的心灵独白和内心感慨。总是不厌其烦细细咀嚼，似懂非懂，每每于此，总想好好的赞叹一下中华伟大的文化，惋惜自己的愚钝，后悔自己没有学好文化课程，以至于不能领悟其精髓所在，只是隐隐约约地读到些许的信息。
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