普洱茶汤为什么浑浊？从以下五个方面寻找原因
时间:2019-01-23来源:天兰茶府 作者:佚名浏览:
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普洱茶汤为什么浑浊？从以下五个方面寻找原因
很多
茶友喜欢喝
普洱茶，不知道大家有没有出现过这么一种现象，自己的
普洱茶汤泡出来不是清澈透亮而是浑浊的？
普洱茶汤混浊是由多种原因造成的，
鉴别一款
普洱茶的时候，不能仅以
汤色是否混浊来判断一款茶品的好坏，有时
汤色混浊的茶不一定是烂茶，而要从茶干、
茶汤、体感、茶底等多种方面综合分析。
有可能是因为泡的
普洱茶中是
春茶芽头比较多，或者是
茶叶上的绒毛比较多，通俗而言就是显毫多。
02、氧化
如果泡了
普洱茶等了很长一段时间再去观察它，很可能
茶汤就已经变色了，因为
茶汤中含有的
茶多酚若与空气接触很可能会使到
茶汤变色，所以观察
茶汤的时候需要及时。
03、制茶过程附着杂质
茶饼
制作过程中附着的杂质，比如俗称锅蚂蚁的糊锅低，通常是炒茶时茶末糊了，没有清理干净，在揉茶过程中被揉进茶条里，这种情况悲剧了，泡的时候就会漂浮在水面，更细的混在
茶汤。
以上情况，可能是你该换滤网了，改进
撬茶手法，不要太多碎茶末，
茶汤冲水时不要过快，且不要直接冲击
茶叶而是让水沿
盖碗壁而下，基本可以解决以上情况。
04、茶撬的太碎
如果有的朋友
撬茶的时候把茶饼撬得太碎的话，很可能会导致茶碎过多，再加之冲茶的方式不对，如果是用滚烫的水直接冲到碎茶上，这样很容易会使到
茶汤浑浊。
比较湿润的地方，很可能处于
发酵期中。其实在个别情况下，青茶在条件适合的情况下也会有集中
发酵的时候。这时候茶冲起来，就会比较浑浊。就好象
熟茶在
渥堆发酵的过程中突然被拿出来
冲泡，也会有浑浊的情况。感觉你这茶似乎正处于这样的一个时期。因为菌类大量的繁殖，茶正处于
转化过程，所以会浑浊。这茶如果再放一放，滋味应该有更大的变化。
结语：小编需要提醒大家的是，
普洱茶汤便浑浊很可能是因为
冲泡的方法不对引起的，所以在保证
茶叶质量的情况下，需要保证正确的
冲泡方法，这样才可以尽最大可能保持
茶汤的光泽。
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