当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

赫赫有名的普洱茶四大茶厂,究竟给行业带来了哪些影响?

时间:2019-03-29 11:02来源:勐海无墨记古茶 作者:佚名浏览:
赫赫有名的普洱茶四大茶厂,究竟给行业带来了哪些影响?
纵观普洱茶的历史,许多赫赫有名的好茶背后,依托的一定是一个伟大茶厂沉淀下来的难与人说的深厚“功力”。这种功力,是严谨选料与高端工艺的集中体现,也承载着把普洱茶文化发扬光大的理想与情怀。今天,我们通过对普洱茶厂的一些介绍,也许会让更多朋友知道,一味好是如此的来之不易。
 
普洱茶历史上,出现过公认的四大茶厂,它们甚至有自己的数字代号(即外销出口编号)。它们分别是数字代号为1的昆明茶厂,数字代号为2的勐海茶厂,数字代号为3的下关茶厂,数字代号为4的普洱茶厂。
 
这些大厂曾为普洱茶的发展做出过不可磨灭的贡献,比如七十年代,昆明茶厂和勐海茶厂对熟茶工艺的钻研,才让渥堆工艺真正走向炉火纯青的纯熟之境。如今,昆明茶厂曾经推出的熟茶7581仍是很多茶企都在模仿与致敬的经典熟茶。值得跟一些刚入门的普洱茶爱好者科普的是,7581这一串数字也被叫做“唛号”,其75代表的是产品配方研发的年份,8代表的是8级茶菁为主要拼配原料,1则是昆明茶厂的本身象征。
 
下关茶厂则一直是沱茶最主要的生产厂家之一,形似碗臼的沱茶,是在姑娘团茶的基础上创新而来,一度解决了运销过程中的许多难题。下关沱茶之所以出名,是因为最初它所用毛茶制作过程较为粗放,由柴火烧火炒茶而来。如今,虽然毛茶粗制工艺大为改善,但由于原料大多来自高海拔强日照的临沧地区,所以依然自带太阳光照的味道,后期极为容易转化出“烟香味”,成为下关茶独一无二的味觉特征。
 
代号为4的普洱茶厂如今也是越做越强了。普洱茶厂如今拥有茶园近万亩,其现代化的厂方,年生产能力超过2000吨。其开发的多款产品,一直以茶马古道的“马帮精神”来打造普洱茶精品,对整个行业有着巨大的影响力。
 
现在,越来越多的普洱茶品牌开始意识到,拥有属于自己的茶厂是一种多么巨大的优势。这种优势集中体现在两点上,一是利用自身原料加工的雄厚技术实力,无论生茶熟茶,批量打造出更多口味与风格的经典好茶;二是茶厂由于拥有统一的制茶标准,因而口味的传承可以更长久,每个山头都能展现自己独特的美感。
(责任编辑:品茗在心)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶文化 普洱茶品牌 茶马古道 昆明茶厂 勐海茶厂 
热点排行
相关文章
买普洱茶时,大饼与小饼挑选困
买普洱茶时,大饼与小饼挑选困
如何冲泡好中期云南普洱茶?7
如何冲泡好中期云南普洱茶?7
影响普洱茶品质的因素有哪些(
影响普洱茶品质的因素有哪些(
影响普洱茶品质的因素有哪些(
影响普洱茶品质的因素有哪些(
普洱茶“醇和”与“醇厚”的区
普洱茶“醇和”与“醇厚”的区
普洱茶原产地仓储有些什么优势
普洱茶原产地仓储有些什么优势
中期普洱茶如何挑选?牢记第3
中期普洱茶如何挑选?牢记第3
浅谈具有偶然性和趣味性的大益
浅谈具有偶然性和趣味性的大益
普洱茶的渥堆与“生物大爆发”
普洱茶的渥堆与“生物大爆发”
普洱茶七子饼中的红印、黄印、
普洱茶七子饼中的红印、黄印、
普洱茶投资分析:纯料与拼配之
普洱茶投资分析:纯料与拼配之
黄晓明携8000万粉丝大力推广云
黄晓明携8000万粉丝大力推广云
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号