每个人消费能力不同,这里简单讲一下,本人眼中各个价位的
普洱茶应该有的品质,
生普的评价相对比较纯粹,以下以357克
生茶饼为例。
100元左右的
茶汤的颜色青绿色比较重,喝起来苦味、涩味比较重,可能会有一些微弱的
回甘,苦涩味在舌头化不开,喝起来让人不适。
三五泡以后,会有一些甜味,十泡以后要么是无穷无尽的苦涩味,要么就是水味,让人有上当的感觉。
p.s.:很多人花了几十块买了一些号称
古树茶的
普洱茶,喝完以后就说
普洱茶是垃圾,我只能告诉你,那个根本不是什么
古树茶,几十块的劳力士是劳力士吗?复刻一下,就是正品了?不肯花钱还想吃好的喝好的,天上哪有这么多馅饼的?
300元左右的
这里分两种情况看,新茶在这里价位的,已经可以闻到香味了,看茶饼,有条索,有芽头,芽头虽然不多,但是叶片整体看还是不错的。
茶汤偏黄,会有一点通透的感觉,喝起来有青涩味和淡淡的苦味,但是过一段时间可以化开,随之而来的是
回甘和
生津的感觉,不强烈,但是会有,得慢慢体会,比较耐泡,十泡以后转甜,少苦涩味,但都不强烈。
另一种是陈化了一两年的
生茶,会开始有一点陈化的感觉,
茶汤转红一些,但是香气口感整体还是比较薄,几泡以后颜色转淡,滋味一般。
600元左右的
这是入门级
古树茶的价位,按照山头不同,
价格或有差异,芽头比较多,隔着茶饼的包装纸都可以闻到
茶叶的香味。
新茶的话,颜色比较黄亮,第一泡出汤以后,
公道杯里面有香气,苦涩味比较淡,因为
茶汤的甘甜味比较多,可以压制一些苦涩味,就算有基本比较快速就能化开,有一些
喉韵。
可以体验到一些
生津感,比较强烈,几杯下去,身体会有一点发热的感觉,会比较舒畅。
如果是陈茶的话,基本不应该有青涩味,
茶汤比较红润,喝到口里有些绵柔的感觉,
回甘好。
1000元左右的
这种茶的香味必须要是比较浓郁的,
茶汤清亮,汤感比较好,有一定的粘度,
生津回甘都比较好。喝起来比较鲜爽、香气足,杯底就算变冷了,也有冷香,
耐泡度比较好,一二十泡没有问题,后期还会比较甜,
茶味也会转淡。
总之,不管是什么价位的
普洱茶,可以不香,但是不能有杂味异味,
汤色可以不明亮,但是不能太浑浊,可以苦涩,但不能化不开,
好茶其实是相通的,剩下的留给茶友自己来体会了。
还有一些几千上万的,这里就不展开了,
好茶的品质,各方面都会优秀一些,希望茶友们多一点知识,多一点判断,贵有贵的道理,量力而行。
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