毫无疑问中国是茶叶的故乡，也是茶文化的发源地，茶叶种植在中国有近5000年的历史，形成了源远流长而又博大精深的茶文化，不客气的说世界上所有国家的茶及茶文化都源于中国。时至今日，世界上最古老的茶园、茶树，以及最大面积的茶园无不都在中国。然而令我们奇怪的是，近几年在国内风光无限的中国茶叶，却在国际市场上非常尴尬。有这样一组数据可以说非常的震撼：中国有世界上最大的茶叶种植面积，而世界上茶叶产量最高的国家却是印度，我国只屈居第二；世界上出口茶叶最多的国家是斯里兰卡，我国只屈居第三；更可怕的是我国的出口价格只有每公斤1.9美元，折合人民币才不到14块钱，平均茶价比印度低四成，比斯里兰卡低六成，更不要说和国际上公认的高档茶叶日本茶相比。可以说是十足的内战内行，外战外行！
关于中国茶叶出口的尴尬，很多专家都进行过详细的分析，如不对欧美人的口味、其他国家宣传比较到位等等，都很有道理。但老李觉得造成这种现象的还有一个关键的原因，那就是“创新”问题。这里边既有商业模式的问题也有我们中国茶叶自身产品的问题。首先商业模式的问题：其实这个问题说起来很久远，在鸦片战争前夕，随着中国茶叶的出口，世界白银大量流入中国，很多英国商人来中国进行茶叶贸易。因为中国古老且带有江湖性质的商业模式，让这些英国商人深受其害。于是英国人开始从中国盗取茶苗到印度和斯里兰卡进行培育。得益于先进的农业技术，在短短20年内就击败了中国茶叶。有一个历史资料说，在1868年的时候，在英国消费的茶叶中中国茶叶的份额占93%，印度茶只占7%，而在1890年前后中国茶的占比迅速下降到11%。不客气的说，正是我们商业模式的不透明，以及缺乏革新的农业技术、世界性的格局，为我们培养了时至今日最大的对手印度茶和锡兰茶（斯里兰卡）。更可怕的即使是在现在，茶行业仍然面临着标准缺失、行业不透明、价格虚高的问题。
其次是茶叶本身的创新问题：我们中国有5000年茶叶的种植历史，将近1500年有明确记载的茶文化，这是我们宝贵的财富，但同时也造就了我们中国茶文化裹足不前的现实。无论是商家还是消费者都处于不敢创新，不接受创新的氛围。有句话说：“茶行业只能讲文化，不能讲科技！”大家都在讲故事，千方百计的从古典文化中挖掘对自己有用的信息，无限的放大。甚至不夸张的说，我们今天所说的茶叶文化跟200年前，100年前没有什么大的不同。这种思维在国内还行得通，但拿到国外却完全不行。打个比方以美国为例，美国人虽然以咖啡为主要饮品，但茶叶的消费每年仍能达到10亿美金。但美国人喝茶非常讲求效率，几乎没有人会坐在那里慢慢的去泡、去品，喝的都是速泡茶，冰茶，大部分人甚至喝了一辈子的茶却从来没看过茶叶究竟什么样？在这样快节奏的文化氛围中，只讲文化、不讲科技，产品单一的中国茶怎么可能获得外国人的青睐？即便是在目前国内，随着90后、00后的长大我们也悲观的发现，年青一代迅速被奶茶、饮料、咖啡等新饮品所俘获，真正喜欢茶叶的年轻人越来越少，茶叶消费正面临青黄不接的窘境。
综上所述，老李认为中国茶叶的创新问题，不仅涉及到对外出口问题，而且涉及茶行业长远发展、健康发展的问题。中国目前已经进入互联网社会，几千年几乎不变的茶行业，即将面对透明垂直商业模式、标准化确立、新消费文化的冲击等一系列问题，是到了需要改变的时候了。
(责任编辑：品茗在心)
