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喝茶有讲究:季节性和时间性需要注意哪些?

时间:2019-05-10 10:20来源:中国茶源地理 作者:佚名浏览:
喝茶有讲究:季节性和时间性需要注意哪些?
季节不同可以饮用不同种类的茶叶,一般认为红茶是热性的,绿茶是凉性的。绿茶红茶含有较多的茶多酚,味较苦涩。我国中药药性中常有味苦则性凉之说,因此绿属凉性,红属热性也是有道理的。
 
有些老茶客一年四季饮茶常作这样的安排:春、秋季喝花茶,性温而芬芳;夏季喝绿茶,或在绿茶中添加几朵杭白菊、金银花或几滴柠檬汁、薄荷汁,更能增加清凉消暑的作用;冬季喝加糖红茶或牛奶红茶,具有和胃暖身的作用。
 
喝茶有讲究:季节性和时间性需要注意哪些?
喝茶讲究四季有别:
 
即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。
 
其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。
 
夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。
 
秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。
 
冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。
 
喝茶讲究时间有别:
 
有些人在一天之中,不同时间饮用不同的茶叶,清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;
 
上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;
 
午后喝一杯红茶,解困提神;
 
下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品,补充营养;
 
晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一乌龙茶,边谈心边喝茶,别有一番情趣。
(责任编辑:品茗在心)
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