新人如何才能快速成为老手？
时间:2019-05-29来源:普洱茶达人 作者:佚名浏览:
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新人如何才能快速成为老手
学
普洱茶是一个系统的过程，有的茶客能在短短几年内成为一名老手，也有的人
喝茶的时间超过十年，也依旧在入门级别徘徊。究其原因，就是对茶的理解以及对
普洱茶知识的利用。
尽信书不如无书，这句话放在
普洱茶身上也同样适用。现在关于
普洱茶的知识相比于数年前，已经多了不知道多少倍。
专业的茶客对名山古寨的品鉴也已经到了前所未有的高度，作为一名新人，通过这些
老茶客的品鉴文章学习
普洱茶无疑会轻松不少。但是又会有不少人陷入到巨大的误区当中，那就是品鉴文章对
茶味道的描述。
许多台地的
生津回甘也是非常强烈的，但是喝到最后苦味还是很厚重，涩味退都退不掉，这样的茶不过百十元一片，很多茶客在品饮之后还以为捡到了宝。这就是只注重片面的描述，而忽略
茶叶整体所带来的错误。
再比如说
冰岛的柔，又有多少茶客在“柔不过
冰岛”这句话上迷失。
临沧许多寨子的茶在柔和度上面与
冰岛老寨并无大的差距，但是在甜度跟润度上面就会相差很多。因为某一个或是几个特征去判断一款茶的好坏，很容易就会进入误区，而且还会被耽误很多年。
名山古寨之所以被追捧，是因为
茶叶本身的整体协调性。这种感觉是多年
喝茶才能练出来的，这就跟学习音乐时强调的乐感是一个道理。
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