既然中国茶文化面如此厚重,为什么也看不到顶级茶的奢侈品牌?
成就一个全球级别的茶界奢侈品牌,我们究竟拥有什么,又缺失什么?
一、产品品质
对于茶,品质的把控从最源头抓起:
茶园:
地理位置、气候条件得适合茶树生长:纬度、日照,降雨量、海拔、漫射光、生态体系。
土壤:土壤性状改不了,可以深耕施肥加上科学管理。
树种优选:均衡茶园树种种类,早中晚生品种错落,不会造成采摘季节的集中繁忙。优选国家优良品种,以及适制性。
科学管理茶园:施肥除杂等。这个问题不是难点,我国已有深厚理论与实践经验可参考。除非想企业想赚快钱, 过度施肥杀鸡取卵。
加工工艺:我们有着大把可以学习的加工技法和前辈,非遗传人,中国茶精湛的加工技艺,哪个国家能比?如果这个点没做好,只是败在态度与人心。倘若遵循品质至上的原则,怎么可能会有劣质茶?
好了,既然以上都不存在难度,也就是说出品高性价比的茶其实不难,难是难在人心和短线思维的把控。这个是不是其实更难?
二、奢侈品标配的悠久历史与故事情节
中国茶最不缺的就是历史与故事。
这点不用说了,度娘上搜个茶,满地都是故事与历史。
三、品牌运营
这个应该就是中国茶奢侈品牌最弱的一项了。
列举一个国际上标榜为茶奢侈品牌的,看看它是怎样的运营:
新加坡TWG:一个摩洛哥人与一个美国人,在新加坡,拿来全球各类茶品,硬生生把茶拼配调制出来,运营成了茶界的顶级奢侈品牌。
如果按照中国国家审评角度分析这款茶,我可以说它是出厂不了的,更不要说售价4000。
那么,既然在风味体验上,TWG的茶并无亮点,那么扒一扒它的历史故事。
没有悠久的历史,这个品牌在2007年创立的。所用的茶,基本属于风味茶,这是国际市场高度认同的,没有问题,但对于需要历史故事角度来说,TWG也是没有亮点可说的。
那么,没有品质优势,没有历史故事,TWG凭借怎样的硬实力成为国际知名奢侈品牌呢?
归结起来就得这点,高超的运营:
1.包装:TWG没有使用高端的材质,统一罐装加纸盒,符合环保理念。但包装的文化运用得淋漓尽致。在logo上标上了1837,很容易让人理解成这个品牌成立于1837年,而这个1837年只是为了纪念新加坡在这一年成为了茶叶的贸易中转站。我表示真的服了。
如此我们中国品牌是不是可以尝试标榜一个733, 是为了纪念中国茶前辈陆羽的生辰?
还有每一款包装都有主题,如这款白宫系列,直接上白宫照片,不知版权有没有?还有斯坦福莱福士系列,更是直接使用新加坡建国功勋元老级人物为系列,得是花了多少版权费啊,但如此直接拉高了奢侈品牌的调性。
试问我们中国茶品牌谁有如此大手笔?
至于包装美学设计,色彩等,我们的品牌做的都很优秀,表象的事我们能做得很好,但品牌骨子里的精髓,哪家能通过包装刻画清晰呢?
2. 消费层次的定位。清晰定位在高端人群,那么所有低价位的都会出现。
有所舍才能做大事。
看看国内知名茶品牌,从三位数到五位数六位数的价格,都在产品sku里。哪个层次都不舍得扔掉。
3. 关于运营的“术”层面的运用
也就是营销,茶与其他产品一样,需要营销,TWG的营销技法,运用得确如火纯青。看看他们的宣传与活动探知。
但 我们品牌茶为何在营销这块如此缺失呢?
这个问题有点大,以我的认知,目前无法回答自己。
一旦解决了运营的问题,中国茶出现一个国际级别的品牌没有问题,出现一个奢侈品牌也指日可待。
(责任编辑:品茗在心)