陈年普洱茶究竟有何魅力？老普洱一定会越陈越香吗？
时间:2019-08-10来源:普洱藏家 作者:佚名浏览:
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陈年普洱茶究竟有何魅力？老普洱一定会越陈越香吗？
首先，从品饮价值来说，
陈年普洱茶存放的年份、干茶的
活性以及
冲泡后的
陈韵，带给品饮者与众不同的体验，这与品饮新茶的感受是截然不同的，茶友从中可欣赏岁月沉淀的艺术。
二、老的一定好？
普洱茶带动了
收藏的热潮，一夜之间，似乎甚么东西只要是存旧了的就是好，连带一些非主流的
紧压茶类，例如：伏
砖茶、米
砖茶，都好像只要是旧年代的就是好。
相比之下，两者就会有明显的分别。云南
紧压茶表现出醇厚、有滋味、有质劲度、不薄利、香气随着泡数变化、
陈韵、甜香，有不少旧的
印级茶和
七子饼茶，都可以把这些优点表露无遗。
当然，以今天的茶价来说，正宗的云南旧
普洱饼茶价格是蛮高的；因此，一些茶友转向选购一些旧年份非云南的
紧压茶也无可厚非，只要适合个人口味，买来喝是个人的取舍，是没有对错的。
“色”是指
普洱茶的
汤色色泽，要深浅分明，不能够深如黑漆，但也不能浅如淡黄，颜色要是恰到好处的栗红色。
普洱茶一定要有
茶香，
茶香是一款茶的灵魂。一款茶再好喝、再贵重，没有香气的话就像是没有灵魂一样。
不管新茶
老茶，也许它有很多的花香、
蜜香掺杂在里面，但是必须要有
普洱茶本身的香气，没有香气就没有灵魂。
到了最后，
茶汤之味才是决定因素。
茶汤口感要具备厚度，涩回甜的速度要快。
普洱茶是大叶种茶，
内含物质比较丰富，具有足够的
茶多酚，这个茶的醇厚度才够，只有这样的茶才能够存放，才能够老而弥坚。
最重要的就是，不管任何茶，喝了以后你身体感觉不舒服的话，那么这个茶再名贵，对你来讲就不是
好茶。毕竟，茶是用来喝的，适口为珍才是王道！
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