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茶醉和酒醉一样吗?怎样喝茶不会醉?

时间:2019-08-14 11:02来源:茶则网 作者:佚名浏览:
茶醉和酒醉一样吗?怎样喝茶不会醉?
新晋友在开始学时,往往会在一段时间内集中品鉴不同风味的茶叶绿茶白茶红茶乌龙茶普洱茶……于是有人担心:不同种类的茶在身体里“邂逅”,会不会像白酒啤酒红酒混着喝似的,带来什么不良反应甚至容易醉?
 
答案是:只要保证胃里有食物,品饮者即便将茶混着喝,也不容易茶醉。白酒啤酒红酒混着喝容易醉,是因为它们的发酵原料不同,制作过程也不同,导致酒体中含有的杂醇种类及含量不尽相同,人体对它们的适应过程可能不同,混着喝意味着身体要同时适应不同的物质,尤其是啤酒中有二氧化碳,可能促进酒精的吸收,使人更容易醉。
 
茶醉,是指茶中的咖啡因导致人体中枢神经系统兴奋而表现出的生理反应,如心跳加速、出汗、恶心、头晕等。不同风味的茶叶,其原料都是都是同一种植物——茶树的鲜叶,并且加工原理和进程大体是一致的,只是程度不同而已。所以,不同风味的茶汤中,含有物质的种类基本上是一致的,混合在一起也不会产生新的物质。所以,只要我们不空腹饮茶,使身体有节奏有节制地吸收咖啡因,就可以最大限度地避免茶醉的发生。
 
喝茶,是如此随性惬意的一件事。我们可以一天只喝一种茶,也可以同时品味几种茶,甚至可以在每天早晨醒来的时候,像搭配着装一样,根据今天的天气、心情和活动,来选择不同颜色、不同滋味、不同外形乃至不同价格的茶品。滋味鲜美甜润的茶,我们可以清饮;浓强刺激的茶,我们可以加入奶、水果片、蜜糖甚至酒来调饮;还可以把茶加入到食品当中,做成茶餐。总之,把茶当做一种普通食品来对待,我们的饮茶生活就变得轻松多了,也其乐无穷。
(责任编辑:品茗在心)
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