红酒和普洱，内在诸多关联，李乐骏先生曾有论述，此不赘述。
山头派和调配派，历来是业内两大主流，山头派嘲笑调配派不够锐利，调配派奚落山头派不够丰富。站在各自的位置上，看对方横竖不顺眼。
山头卖的是独特和稀缺，调配卖的是取长补短，各有市场拥趸。
这也比较扯蛋，无论
号级茶还是
印级茶，都是调配茶，而山头茶只是近年才兴起的概念，二十年左右而已。
山头茶的珍贵，在于独特和稀缺，
一山一味，一寨一品，由于地理环境、
历史人文、自然气候等各个因素造就，个性化的山头茶，越来越被个性化的人群所钟爱。
布朗山体系囊括众多山寨，而易武体系皆然。每个山头下面有无数个寨子，将人的味觉再加细分，让人的感官更加细腻入微。
各个寨子都有追随者，假如有人发神经问：哪个寨子最能代表
普洱茶，你会选谁？
说每个都喜欢的人肯定是没个性，要么就是说谎成瘾。
有人说喜欢
老班章、班盆，有人说
麻黑或
刮风寨，有人说喜欢倚邦或
曼松，也有人说喜欢
冰岛或
昔归，当然也有人说喜欢
景迈；有的人说的是真切体验，是真心话，有的人说的是违心话，因为心里藏了利益二字。
喝茶久了就会明白，被吹上天的茶不一定是好喝，贵的茶不一定好喝，大师制的茶不一定好喝，而最好喝的茶在哪里呢，在你亲自品尝过，感受过，体味过，是苦还是甜，是涩还是润，是青草香还是林
木香，自己的舌头自己的味蕾自己的肠胃最知道。
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