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购买云南哪儿的普洱茶和红茶更好?

时间:2019-08-23来源:说茶网 作者:佚名浏览:
对于嗜茶的茶友来说,提到云南,首先想到的便是普洱茶和滇红茶。
对于嗜友来说,提到云南,首先想到的便是普洱茶滇红茶
 
因为山高云雾,云南省境内的大多数地方都出产茶叶,而市面上品类繁多、产地各异的普洱茶滇红茶,也常常让茶友们在选购时不知所措。那么,云南哪些地方产制的普洱茶红茶品质相对较好呢?今天说茶网思思(5810670)就和大家简单地聊一聊。
 
从地理位置分布来看,普洱茶滇红茶的产地虽有重叠,但细细梳理就能发现两者的差异。
 
根据普洱茶国家标准(GB/T22111-2008)划定的普洱茶地理标志产品保护区域涵盖:云南省普洱市、西双版纳州、临沧市、昆明市、大理州、保山市、德宏州、楚雄州、红河州、玉溪市、文山州等11个州(市)、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处),其中,位于南澜沧江流域的普洱市、西双版纳州和临沧市是公认的普洱茶核心产区
 
悠久的种茶制茶历史、丰富的茶树资源和得天独厚的自然条件,是孕育出优质普洱茶的基础,再加上各地海拔、降水、土壤成分、茶树品种等差异,普洱茶一山一味”的特性由此形成。
 
普洱茶三大核心产区中,某些山头因为茶叶品质出众且极具辨识度,随着普洱茶市场的火爆,知名度越来越高,比如西双版纳勐海茶区老班章勐腊茶区易武临沧勐库茶区冰岛普洱景迈山,都是目前比较具有代表性的一些山头。
 
普洱茶讲究香气和口感,产地不同,茶品的综合表现也会不同。总体来说,三大产区普洱茶各有千秋,西双版纳茶区整体滋味更饱满,气韵强劲;临沧茶区苦弱涩强、香型特殊;普洱茶区则口感柔和、苦涩稍显,茶友们根据个人的品饮喜好选择即可。
 
除了普洱茶,同样产自云南的滇红茶在茶界也享有极高的声誉。
 
云南滇红茶产区主要分布在澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。滇西茶区滇红茶产量占全省总产的一半以上,其中,尤以凤庆县、云县和昌宁县的产量居多,因品质出众,在各类名茶评比会上屡获殊荣。
 
1939年,第一批滇红茶在凤庆县试制成功,随后才向云南四处发展开去。时至今日,“滇红茶”已经成为凤庆县最耀眼的标签,“滇红之乡”的美誉也在茶界不胫而走。
 
无论普洱茶,或是滇红茶,在判断茶叶的品质时,产地仅仅只是起到一个参照作用。茶友们在选购时,应对外形、香气、滋味等方面入手,对茶叶品质进行客观评判,这样才能更快挑选到真正适合自己的那一款茶。
(责任编辑:admin)
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