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易武茶有什么特点?

时间:2019-08-29来源:荣瑞祥 作者:佚名浏览:
易武茶有什么特点?
易武普洱源头地区,是云南著名的古茶区,种植茶叶历史至少有1000多年,易武茶山包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内,面积约750平方公里,为古六大茶山中最大的茶山易武是著名的普洱茶六大古茶山之一,也是普洱茶老茶号级茶”的发源地。
 
易武山高雾重,土地肥沃,温热多雨,热量丰富,雨量充沛。在这样的环境下,茶树的生长和发育非常的好。森林覆盖率高和高等植物集中,构成了良好的生态环境,是种植茶叶的理想之地。
 
易武茶总体特点,标准的大叶种茶,条索粗壮较长、叶身、叶背茸毛多,显毫,茶梗较长,茶饼面乌黑油亮等特点。
 
易武古树茶口感而言,蜜韵足,茶汤柔滑细腻,苦涩滋味几乎很难品出,回甘生津喉韵都很含蓄,滋味持久性强,“柔中带刚”,新茶口感略显平淡,越陈放茶气越足,显出“丰韵细腻沉稳厚实”本色。
 
易武茶的三大特点
 
其一,茶汤入口是否绵柔,刺激性较低,比较顺口。其二,回甘之后是否清甜,有近似清爽的冰糖味。
 
其三,冲泡一二十泡之后甜韵仍存;易武茶刚开始入口表现绵柔,但后劲足,久泡仍有甜韵。如此独特茶性,无可比拟。
 
存放得当的易武普洱茶细腻柔滑,变化多端。一般3年之后,茶汤的品质与饱满程度可以用“丰韵细腻沉稳厚实”,“密韵足而持久”来形容,这就是易武古树茶,时间越久越有魅力。存储陈化速度较快,密韵也会随着时间变的更加浓郁。
 
易武茶三大特点,越陈越香、越喝越霸,汤柔水甜、气韵足、变化多端、口感丰富。
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