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老挝、缅甸的普洱古树茶好吗?

时间:2019-09-03来源:老茶资讯 作者:小茶胡浏览:
老挝、缅甸的普洱古树茶好吗
导读:一提到普洱,毫无疑问,大家第一时间想起云南,不过普洱茶真的只产自云南吗?今天这篇文章小茶胡就带大家来了解下云南以外的普洱茶
 
疑问:缅甸、老挝等大叶种晒青茶,算不算是普洱茶
      首先,对于“普洱茶”是有严格定义的,已由云南省普洱茶综合标准升级为普洱茶国家标准,其标准这样的:普洱茶是“以地理标志范围内(云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇)的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶
  如果按照普洱茶的标准定义来说,老挝、缅甸所产的大叶种茶,都不能叫做普洱茶
      但是标准归标准,茶商和茶友眼睛都是雪亮的,就像曾经韩国人说端午节是他们的道理一样。其实和云南一样,缅甸、老挝同样有着大片森林,其中就有不少古茶树,这些古茶树其实和云南的古茶树有着相同的土壤和生态环境,缅甸特殊的地理位置和高矿物质,对植物生长和人们饮用吸收,具有其他地方不可替代性。
    滇缅叶种多产自于老挝丰沙里(老挝的一个省)南部,而不是北部,北部地区多为易武大叶种和普洱大叶种。老挝有很大一片区域的叶种和中国国内是一样的,属于较狭长的柳条型。
    滇缅叶种外形偏圆,有黑茶种和白茶种。这个白茶种只是相当于黑茶种而言的。很多滇缅叶种的茶会略带酸味儿,其原因不太清楚,估计和土壤有关,我也喝过不带酸味儿的滇缅叶种。
 
老挝茶 vs 西双版纳
    老挝靠近中国国境线附近的茶质是很优秀的,而南部的则差很多,总体来说不如易武的。由于老挝非常生态,从来不打农药,比景洪普文、大渡岗的茶要生态很多。老挝茶口感上也没有那么涩而不化,相比西双版纳其它茶区台地茶要强很多的。
老挝、缅甸很多地方和西双版纳境内的人都是同族同宗,茶树也有着一样的血统。勐海有很多茶商也在老挝开发红茶,而且都作为出口欧美的生态红茶西双版纳境内很多红茶按照欧美的标准是达不到要求的,主要原因还是农残。
 
老挝茶的生态
    老挝那边的很多农民都没有存钱的习惯,有多少花多少,没钱花再去挣。老挝人可谓是活得潇洒,别说没有农药可打,即便是有农药也不愿意花钱去买来喷。老挝的小树茶又非常便宜,而打药的成本很高,所以从来没听说过老挝的茶农会给小树打药!至于老挝的古树茶,几乎都没有被矮化过,更不会打农药了。
 
老挝茶的价位
     这还得看具体的产区,比如靠近易武古树能卖到一公斤800元左右,靠近丰沙里的也就一公斤300元左右,老挝南部的黑茶(滇缅叶种)也就一公斤30多元,区别很大。
    其实泰国的清迈也有古树的,而且是普洱大叶种,海拔在1500米左右,茶质也不错的。泰国只有北部有茶树,不过台地茶一样会打药的。
    所以近些年,很多聪明的茶商,开始逐步去缅甸、老挝等地方收购好的原料,也越来越多的茶友关注到云南以外的普洱好茶
(责任编辑:admin)
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