当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

普洱茶的特性是越陈越香,同价格的新茶和老茶该怎么选?

时间:2019-10-22 14:29来源:普洱藏家馆 作者:佚名浏览:
普洱茶的特性是越陈越香,同价格的新茶和老茶该怎么选
近十多年来,普洱茶被越来越多人所认识与品饮,因为其能饮用又能存放的特性,再加上它厚实的口感等其他茶类无法超越的特质,渐渐的让越来越多人喜爱上它。怎么购买普洱茶
 
一、要购,先认清普洱茶市场
普洱茶在2004年至2006年之间价格上涨的幅度惊人,也因此大量资金在2006年开始介入,让众多炒家进场炒作普洱茶,使得整个市场的印象为处处皆充斥着普洱茶。
 
市场的无序与人们的急功近利,使得普洱茶在2007年于疯狂炒作之后无量下跌。此结果让许多人惊醒、意识到普洱茶也会崩盘;也会亏本。有一些炒家因而相继退场,这时候普洱茶市场也开始进入一段大浪淘沙,韬光养晦的时光。
 
经过几年的酝酿,最近两年又开始有大量资金进入普洱茶市场运作,不过这次资金的运作与上次有些许不同。在2007年时基本就是纯炒作,但这次有很多企业以大笔资金开初制所、开茶厂、进行市场化运作。
 
一件商品的推广与炒作应基于其相对应的价值,合理进行,这样对商品才会有一定的推动作用,但是太离谱的盲目炒作,对市场的良性发展有极大的伤害。
 
二、了解普洱茶的内涵与价值
关于购买普洱茶,那势必得先了解普洱茶的内涵与价值何在。在此要强调普洱茶与一般的茶类不一样的特性:大红袍之母株的三坑二涧、单丛的单株概念、乌龙茶的精细做工等等。
 
这些大多是品饮新茶茶类,因其独特的作工,做出少量茶的特殊香气与特殊口感,可以将新茶卖到数万到数十万元人民币。
 
但是大家要了解,普洱茶最好喝的不是新茶,而是需要经过一定时间;一定仓储的后转化出来的才是上品。
 
所以,今天当我们购买普洱新茶,其价格高昂且不知未来转化是否能变成普洱茶的精品时,这就需要我们大家认真选择、小心购买了。
 
三、普洱茶越陈越香才好,不是越贵越好
很多茶种(非普洱茶)因为部分茶树生长的环境特殊,造成其产生特殊的口感、韵味,也使其价格变得奇高。这几年普洱茶也随着这股风潮而动,动辄新茶一斤茶菁人民币数千元、数万元,而且多以单株大树形态作为炒作。
 
由于一两棵树的稀少产量,所以任由拥有者的心情随意开价,这只是利用其稀缺性与新茶时期特殊口感作为卖点,完全没有体现普洱茶经过实躁转化仓储存放才好喝的特质。
 
这些数量稀少的新茶是否能在未来实践长期的存放,与仓储中转化得非常优质,都是未知数。
 
四、同价新茶与老茶,你怎么选
目前市场上追山头与寨子茶之风盛行,一些热门的寨子与山头茶价飙升。
 
存在必有其合理之处,我们不否认这些热门寨子、山头茶有其过人之处,但是回归到市场本源来说,当普洱新茶炒作到一饼茶(一般约在357-500克)数千元到上万元,而一些相同茶区的老茶价格甚至低于新茶,那么你会做哪一种选择?
 
除了原料制作成本,我们购买时最不可忽略的一个因素就是:时间成本。
 
今天我们花高价买新茶都不知道它未来的变化会如何,为什么不花相同的、或是更低的价格去买经过十年、二十年转化的茶呢?
 
现在易武地区的大树茶都强调纯料度高,动辄一饼茶就要数千元,但是现在市面上销售十年前的易武大树茶的价格,也很多在一千多元。
 
现在市面上有些新茶卖上万元,但是同样一饼市面上相当知名的大树茶99绿星星也就差不多一万多元的价格。
 
但是99绿星星迄今为止,经过近20年的转化,它那老韵茶质的厚实是现在新茶无法比拟的。
 
花同样的价钱,我们必然要选择经过时间淬炼、岁月陈化的老普洱,因为你购买到的不仅仅是那一片茶饼,而是这些后辈新茶们无法企及的珍贵时光…。
 
文章参考:许飞鹏《普洱茶投资的首要因素》[J].《茶艺·普洱艺》,2014(50)
(责任编辑:品茗在心)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:购买普洱茶 普洱茶市场 越陈越香 初制所 山头茶 大红袍 
热点排行
相关文章
致越陈越香、永不逝去的青春
致越陈越香、永不逝去的青春
以茶会友 越陈越香
以茶会友 越陈越香
2014年9月29日普洱茶免费茶样
2014年9月29日普洱茶免费茶样
让普洱茶变得越陈越香的方法
让普洱茶变得越陈越香的方法
专家称普洱茶“越陈越香”说法
专家称普洱茶“越陈越香”说法
普洱茶为何会越陈越香呢?
普洱茶为何会越陈越香呢?
越陈越香的理论基础
越陈越香的理论基础
普洱茶投资的价值核心是“越陈
普洱茶投资的价值核心是“越陈
普洱茶会越陈越香吗?
普洱茶会越陈越香吗?
普洱茶的越陈越香与贮存
普洱茶的越陈越香与贮存
普洱茶“越陈越香”争议
普洱茶“越陈越香”争议
“越陈越香”与普洱茶的革命
“越陈越香”与普洱茶的革命
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号