1、茶汤颜色由黄绿色渐转红色；
2、青味慢慢消散；
3、苦涩度趋缓；
4、转化的暗香开始若隐若现。
针对正宗的老普洱茶，它还很新，但对正宗的新茶，它已趋老。
对于收藏普洱茶的茶友来说，存储中期普洱茶比存储新普洱茶更容易快速转化为老期普洱茶，这是老普洱茶和价格之间相对最合适的挑选，新普洱茶尽管划算，但转换不及时，不宜现饮，老茶尽管转换得很非常好，但稀缺造成价钱偏高，因此价钱和转换都合适的中后期茶便非常容易被销售市场接纳，很多耗费。
审视新茶，由于了解上的历史时间客观性现况，并不是全部的新茶都能转换得非常好，在转换的中途真实一枝独秀，转换得非常好的种类并非许多。
很多时候，在新普洱茶转换前期不一定能感觉到这些，但转换到中期时，将来转变情况就大概水落石出了，是挑选时下消耗还是是再次储放下来，早已一目了然。
一、选购正宗的中期普洱茶
从新普洱茶，到中期普洱茶，再到老期普洱茶，最终都是为了让其品质提升，不断升值，品质太差就没有收藏，存储的价值，因为最终都是喝掉，因此，普洱茶品质的好坏，是衡量中期普洱茶转化的特征之一，在选购的时候，必须注意以下4点：
1、靠谱的渠道；
2、正宗的品质；
3、合适的价格；
4、一般的品牌；
二、中期茶的品质
1、除掉草青味的情况，绝大多数普洱茶的原材料在新茶的时候，多多少少都含有草青味：
一是原材料自身质量造成；
过大的寒性不适合沿海发达地区人群的体质，尤其是当下少油，少脂肪的饮食方式的群体。普洱茶转化就是为了使新茶阶段的寒性转变温和。
三、中期茶的品牌
2、同样的一款普洱茶用了不一样知名品牌的包装，通常知名品牌好的销售市场价格比不为人知的产品高出好几倍，其变现率更快，转让频次更多。而普洱茶以其转换年代长久，换手率和主要表现率看起来至关重要，而危害这2个层面的，关键是知名品牌。
4、而在2000年上下很多小型加工厂则不一样，由于沒有历史年份的老茶帮牵引带，或是整体实力弱，导致一些生产厂家早已破产倒闭。小型加工厂迫于压力基本都是把现有的資源、资金投入新茶这方面。纵览这种小型加工厂商品，经历十几年存放，许多早就鲜为人知，但其中不乏品质非常好的茶品，由于名气不足，造成商品信息的不对称，危害了买卖人气值和变现率，进而促使价钱稍低。
5、在这种中期普洱茶中，这种因名气太低而价格低的商品，怎样把这类发掘出来，再次打造出名气或是赋予二次知名品牌是解决它最有意义的事情。可把它二次融合，宣传策划，乃至再包裝，产生二次知名品牌，再度打造出知名品牌和再度使用价值。
