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饮茶需健康,不然也会给身体带来些许“负面影响”。
一:浓茶易伤胃
二:浓茶易导致骨折
浓茶中的咖啡碱含量较多,而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收,又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用,导致体内缺钙,易诱发骨中钙质流,时间久了,便会出现骨质疏松症,容易发生骨折。
在1991年,美国布朗大学会同波士顿大学,共同研究和发现了浓茶中咖啡因的新问题,具体研究结果显示,每天饮浓茶达5杯的人,出现骨盆骨折的危险比饮淡茶或不饮茶的人高出大约70%,甚至达到80%以上。也就是说,老年人饮茶的浓度越高,面临的骨折可能性也就越大。
三:浓茶易导致便秘
因为茶叶中的鞣酸能可以与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不容易消化吸收的鞣酸蛋白,从而导致便秘的发生。如果没有及时纠整,还有可能会增加有毒物质和致癌物质从而被人体吸收的危险。
除此以外,营养专家还发现,现代人的营养不良症并非吃得不好,而是营养成分失去了平衡。其中,茶是造成营养失衡的因素之一。
目前似乎并没有公认的标准,不过可以简单的用一句话判断:“观其色,品其味”。观其色“” 就是看茶汤的颜色,浓茶的颜色一般较深且浑浊。“品其味”就是说饮茶时的口感,浓茶常味过于苦与涩,对于口腔的刺激感比较明显。
若是饭后立即饮茶,茶叶当中的酸类物质和食物当中的一些营养物质会立即结合,而这时本应该是食物刚刚被消化吸收的过程,由于茶叶当中的某些成分和营养素结合之后产生的物质并不溶于水,这个时候饮茶恰恰会影响营养物质的消化吸收,减少营养物质的吸收量。
酒的主要成分是酒精,酒精对循环系统和心脑血管系统都有损伤作用。现代医学研究认为,酒精进入人体后首先作用于人的大脑皮层,使大脑皮层处于不正常的兴奋或麻痹状态,这样就加重了心脏的负担。而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,如果在酒后饮用浓茶会进一步兴奋,会加重心脏的负担。
所以,各位茶友,用浓茶进行解酒和醒酒是完全不可取的方法。
如果是酒醉,可以来杯温水或者是蜂蜜水,冲淡血液中的酒精浓度,提高机体解毒能力;也可以吃些新鲜水果,加速酒精的代谢和排泄;不过,如果是醉非常严重的情况下酒,应当立即送往医院进行抢救。