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为什么长期饮茶的人多偏爱浓茶

时间:2019-11-23来源:Hello茶叶 作者:佚名浏览:
为什么长期饮茶的人多偏爱浓茶
长期的茶友多数习惯在饭后,酒后饮用一杯浓厚的茶汤,并认为这样可以?可以消食解,还可以解酒醉。
 
不知从何时起,喝茶,喝浓茶,好像已经成为了我们在闲暇时间的一种解压休闲方式。茶叶,作为中国的国之饮品,好处我们都知道是非常多的,但是,有这样几件事是需要各位茶友知道的。
 
饮茶需健康,不然也会给身体带来些许“负面影响”。
 
一:浓茶易伤胃
浓茶中含过多的咖啡因、茶碱等,会刺激胃壁细胞,导致胃酸过多。若是长此以往,胃黏膜会受到刺激和损害,造成炎症、充血、水肿、糜烂,甚至胃溃疡、胃食道烧伤、溃疡。
 
研究结果调查显示,70%左右的胃溃疡病人有喜饮浓茶的习惯。浓茶中的咖啡会因使人上瘾,形成恶性循环,对身体极为不利。
 
二:浓茶易导致骨折
浓茶中的咖啡碱含量较多,而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收,又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用,导致体内缺钙,易诱发骨中钙质流,时间久了,便会出现骨质疏松症,容易发生骨折。
 
在1991年,美国布朗大学会同波士顿大学,共同研究和发现了浓茶咖啡因的新问题,具体研究结果显示,每天饮浓茶达5杯的人,出现骨盆骨折的危险比饮淡茶或不饮茶的人高出大约70%,甚至达到80%以上。也就是说,老年人饮茶的浓度越高,面临的骨折可能性也就越大。
 
三:浓茶易导致便秘
因为茶叶中的鞣酸能可以与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不容易消化吸收的鞣酸蛋白,从而导致便秘的发生。如果没有及时纠整,还有可能会增加有毒物质和致癌物质从而被人体吸收的危险。
 
除此以外,营养专家还发现,现代人的营养不良症并非吃得不好,而是营养成分失去了平衡。其中,茶是造成营养失衡的因素之一。
 
因为过量饮茶会增加尿量,引起镁、钾、B族维生素等重要营养素的流失。所以饮茶不仅不宜太浓,而且应避免反复冲泡使大量水分进入体内,致使营养素随着尿液流失。
 
说到现在,茶友对于浓茶的危害已经基本了解了,可什么样的茶算作浓茶呢?
 
目前似乎并没有公认的标准,不过可以简单的用一句话判断:“观其色,品其味”。观其色“” 就是看茶汤的颜色,浓茶的颜色一般较深且浑浊。“品其味”就是说饮茶时的口感,浓茶常味过于苦与涩,对于口腔的刺激感比较明显。
 
我们知道了饮浓茶的危害,除此之外,我们在饮茶时也是要注意饮茶的时间控制的。
 
不宜饭后立即饮茶、饮浓茶
 
开头我们有说,现在社会,很多茶友喜欢在饭后坐下来喝喝茶。也不知是从哪里传过来的思想,饭后饮茶可以帮助消化,还能够解油腻,但其实并非如此。
 
若是饭后立即饮茶茶叶当中的酸类物质和食物当中的一些营养物质会立即结合,而这时本应该是食物刚刚被消化吸收的过程,由于茶叶当中的某些成分和营养素结合之后产生的物质并不溶于水,这个时候饮茶恰恰会影响营养物质的消化吸收,减少营养物质的吸收量。
 
饭后不可以立即喝茶。不过,我们稍微调整下饮茶时间就没问题了,完全可以做到促消化,解油腻,建议茶友们在饭半小时后进行饮茶,不过,茶水不可以太浓哦~
 
不宜酒后立即饮茶、饮浓茶
 
不仅是在饭后立即饮茶,许多茶友还习惯在酒后饮用浓茶,认为这样可以解毒解酒,其实用浓茶解酒等于火上浇油,不仅不能解除酒毒,而且还会对人体造成更严重的伤害。
 
酒的主要成分是酒精,酒精对循环系统和心脑血管系统都有损伤作用。现代医学研究认为,酒精进入人体后首先作用于人的大脑皮层,使大脑皮层处于不正常的兴奋或麻痹状态,这样就加重了心脏的负担。而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,如果在酒后饮用浓茶会进一步兴奋,会加重心脏的负担。
 
同时,茶叶中的各种碱性物质具有强烈的利尿作用。如果在酒后饮用浓茶,那么酒精转化成的乙醛还来不及分解就会随茶水进入肾脏。乙醛具有较大的毒性,因此也会对肾脏产生损害。
 
所以,各位茶友,用浓茶进行解酒和醒酒是完全不可取的方法。
 
如果是酒醉,可以来杯温水或者是蜂蜜水,冲淡血液中的酒精浓度,提高机体解毒能力;也可以吃些新鲜水果,加速酒精的代谢和排泄;不过,如果是醉非常严重的情况下酒,应当立即送往医院进行抢救。
 
总而言之,饮茶品茶都是宜淡不宜浓,日常各位茶友还是需要节制口味的~
 
适量适时饮淡茶,才是健康养生之道啊~
(责任编辑:admin)
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