普洱茶的核心价值是越陈越浓越香，被称为“可以喝的古董”，存世数十年、百年的老茶动辄几十万、百万元一片，且数量稀少。如此看来，只要存储过的普洱茶，都可以得到更高的价值。实则不然，升值的背后，逻辑很基础，做起来却不简单。
原料优质，并非出自名山名寨即可。优质的原料一要看茶树品种是否适制，是否优良；二要看树龄是否处于成熟期，处于幼苗期、生长期或者衰老期的茶树，品质都不如成熟期；三要看茶树的生长环境，其气候、土壤等地理环境，也决定了原料的优质程度；四还要控制茶树的单株出芽率，同等条件下，单株出芽率越低，品质越好。
工艺正确，是指在加工普洱茶的过程中，要遵循普洱茶的既定工艺。时下流行将他类茶的工艺应用到普洱茶中，如红茶的萎凋、黄茶的渥黄、乌龙茶的摇青等，这些工艺提高了普洱茶的适口性，却扼杀了其越陈越浓越香的核心价值。
