茶叶的故乡
独特的气候
茶树多有喜光爱光、喜温爱湿的特性。可以说，阳光雨露的充足与否，决定了茶的品质。
独特的土壤
茶树最适合在偏酸性而湿润的腐植土上生长，因为腐植土不但能保持充分的水分，还富含天然的有机肥和植物所需“氮”、“磷”、“钾”。
而这三大元素一定要在偏酸性、湿润的土壤环境中才能溶解，再被茶树吸收，参与茶树的生长和各种有机内含物的氧化、分解、重组过程。
云南的黄红土壤偏酸性，属火山灰、玄武岩性质，微量元素丰富，其自然形成的比例最适合大叶树种的生长。
独特的微量元素
微量元素是生物生长过程中必需的条件。微量元素的缺乏可引起很多疾病，如心脏病、肝病、动脉粥样硬化、智力发育迟缓、免疫力减弱等。而微量元素也是衡量茶的品种和质量的关键因素。
云南土壤的有机物质、微量元素含量丰富而天然配比合理，造就了普洱茶独特的内质，而且这些微量元素已经被茶树螯合成水溶性物质，泡出后茶汤里的微量元素更易被人体吸收。
独特的工艺
而在陈放的过程中，茶中的有机物经过氧化、水解、分化等过程而形成茶叶中新的可溶性物质。这些物质可溶性高、对肠胃无刺激，容易被吸收。
可以说，普洱茶称得上“似茶非茶，似药非药”，世上独有。
