七子饼茶产自于云南地区，别名又叫做“圆茶”，是一种陈年
发酵茶，
七子饼茶的口感如何，总结：清、甜、糯、陈、醇，是不可多得的茶中珍品，尤其是陈年
七子饼茶，更是难道的珍藏品。
七子饼茶，
冲泡后，
汤色红浓明亮，香气浓郁、持久芳香；细细品尝下，滋味醇厚、爽口，回味饶舌，回甜速度快，有满口芳香的口感。
口感方面的话，总体为清、醇、甜、糯，滋味非常的赞，细细品味种，可以令人有一种神秘莫测的感觉，非常的让人沉迷、陶醉，你可以感受到那么明显的饱满、厚实的感觉。
形成七子茶饼特殊口感的原因
2、展叶
长成的展叶
茶多酚、
氨基酸含量更饱满，那么七子茶富含的
茶多酚、
氨基酸物质就更加的丰富，在后期
发酵中会
转化成为特殊的
陈香、醇厚滋味，时间越长，那么滋味越香，口感方面也是更加的醇厚、甘润的。
3、包装
七子饼茶的包装很特殊，这也是形成它独特口感的其中原因之一。
七子饼茶选用竹箬包装，其纤维强韧，自然清香，透气性能好，在运输途中不易破碎损坏，且具有防湿、过滤杂味之功，对
七子饼茶的后期
发酵转化非常有利。
提示
冲泡七子饼茶，需要用高温的沸水才可以把它的陈年滋味给
冲泡出来，口感才会更加的好；
冲泡的时候，一定要历经
醒茶的步骤，这样才可以把里面的精华成分给浸泡出来；趁热饮用，滋味口感更加。
1、看干茶
品质好的七子茶饼的形状色泽均匀，茶形状正圆，品质差的外形不端正，色泽不均匀。
2、看包装
看看
七子饼茶的整筒包装是不是结实，竹壳是否干净，不存在有
白霜，或潮湿问题，看茶饼是否干爽，茶饼周围有没有脱落，条索是否完整，整体看起来润亮。
3、闻味道
闻闻茶饼的味道是否有清香，没有其它的异味和杂味。
该茶的
冲泡后的
茶汤颜色是红艳明亮，汤面看起来有些油润，品质差的
汤色红但不浓，亮度高，会有些尘埃的物质悬浮在上面。
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