普洱茶绿茶化,严重偏离普洱茶本质!业界应该如何挽救?
时间:2020-01-07来源:普洱藏家 作者:佚名浏览:
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普洱茶绿茶化,严重偏离普洱茶本质!业界应该如何挽救?
也就是对
普洱茶的质量判断喜欢拿其他茶种来对号入座,以致存在一定的体验障碍。但是假以时日,这种对
普洱茶陈化后表现出来的口感、滋味和无法语言描述的
陈韵就会如醉如痴,不能自拔。所以
普洱茶越陈越香、越陈越贵、越陈越难觅。
行内都在说“藏新茶,喝
熟茶,品
老茶”,但是由于
陈年老茶的稀缺和昂贵,新晋茶友难有机会完成系统的品饮经验积累,就算是经济能力允许而且能买到名号朗朗上口的明星
陈年老茶,也不能尽快的懂得鉴赏。
所以新晋
普洱茶消费者总是大规模的停留在品饮新茶和陈期不长的茶品,这就给
茶商提供了大力推荐新茶的机会,也是目前市场新
老茶品
价格倒挂的重要原因。
而一些新晋
普洱茶消费者由于缺乏来自内心的真切感受、缺乏对
普洱茶的理解和鉴赏能力,自然就缺乏对
普洱茶的“忠诚”,从而在市场动荡或者低迷的时候,容易摇摆甚至放弃品饮。这无形中影响了市场的信心恢复。
所以,
绿茶化严重是目前市场偏离正轨的表现之一。除了消费者对品饮感受的肤浅混乱,商家的误导是很大因素。
如今不少厂家实际上已经把
普洱茶当成
绿茶来推广,很多消费者也把
普洱茶当
绿茶来喝。看看如今厂家都在宣传什么,
普洱茶刚压出来就宣传醇、厚、润、滑、甘…简直树上摘下来就是
红印。
厂家为了迎合市场,茶品能弄得适合即饮就是赢家,消费者就会认为这样的茶品永远都好。实际上,
普洱茶除了茶
原料质量起到一定作用之外,陈化才是质量提升的重要因素,况且,当初
拼配口感好的茶,陈化之后不见得一定是高质量的,而我们现在能喝到的
老茶,有些茶的
原料也并不怎么样。
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