水味的反义词其实是饱满。
其实除了尾水以外，还有以下几种情况会出现水味。
一、茶叶本身内涵物质不足，或者太嫩
未干透的茶叶会出现水味，干透了则会消失。
三、醒茶不够彻底
醒茶是让茶和空气有接触，然后让茶叶内涵物质能溶于水里面，
四、水温过低
茶的溶解度和水的温度成正比，如果水温低，泽内涵物质溶解的就少。
五、鲜叶的采摘季节
夏茶和秋茶因为雨水多内涵物质少，
所以水味就会明显。
(责任编辑：品茗在心)
