当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

论年份茶的价值底线

时间:2020-03-10 13:41来源:老茶鬼 作者:佚名浏览:
论年份茶的价值底线
作为品饮型客,盲目追捧年份的品牌与仓储来源,并无多少实际意义。
 
茶客对年份茶的追捧,一个重要原因即在于其价格优势。相对于数百元一饼的普洱新茶,花同样的价钱,完全可以在市场上找到品质相当不错的年份茶。更难得的是,年份茶历经适度转化茶性由半成品趋向于成熟,真实品饮价值可以得到直观的检验。如果说买新茶很大程度上取决于后续转化/升值预期,选择年份茶则可谓直奔结果——无论当下的价格与开汤表现,都是价值底线的直接反映,这比起所谓“将一切交给后转化”的托辞,显然更具说服力。
 
年份茶的最大问题,是仓储状态下各种变量的不可控:温度,湿度,光照,包装方式,微生物群落,陈化时间……任何一个环节的细微改变,都会导致转化品质的巨大差异,使得年份茶的开汤风味呈现各种变化,无法做到标准化。一些企业或组织试图制定普洱茶后陈化(仓储)标准的努力,只能说是一种徒劳,形式的意义远大于内容。
 
也正因为年份茶品质的不可控,市面上年份茶的流通、交易,无不处于“隔布袋买猫”的暗箱状态。仅盯着年份茶的价格或品牌,是远远不够的——大品牌、高溢价、仓储久的未必就好——这些指标只适合用来炒作,忽悠更多的下家接盘,与茶的真实品质关系不大——如果是品饮型消费,只须留意好不好喝,足矣。好喝,价格合适,即为年份茶不可逾越的价值底线;不好喝或没法喝的年份茶,价值趋于无限小,吹到天边也没用。
 
有关年份茶的定价,很多茶友认为这就是一个黑洞,很难触底。事实情况正是如此。
 
产品成体系的大厂货,年份茶价格相对规范一些,同一系列的茶大致按年份远近梯度排列。小厂货、杂牌产品的价格则十分凌乱,定价随意性较强,更让茶友摸不着头脑。其实,在不考虑投资、收藏价值的前提下,多数人选择的只是一款自认为好喝、干净且喝得起的茶。基于这一原则,完全可以抛开附着于年份茶之上的种种虚头巴脑的东西。什么大仓、标准仓年份茶,与开汤风味表现很难说存在绝对“正相关”关系,因为茶品与仓库的自变量、因变量的变动方向并不一致,或者说根本无法做到一致。这是很简单的一个道理。
 
既然年份茶的价值并不由仓储条件以及藏家的叫价决定,那些动辄被炒作到数十万、数百万、上千万一件的年份茶,其真实价值(开汤表现)并不会比市场上的普通年份茶高到哪去,无限膨胀的价格泡沫遮蔽了良知,这是一场骗子与傻子的游戏,永不会休止。
 
客观来说,以当下的市场行情及大众消费心理预期衡量,十年至二十年左右的年份茶,无论大厂货还是小众品牌,且具备优秀的开汤风味表现,茶友能够接受的价位大多集中在300-500元/饼上下。市场上流通性最好的年份茶,也基本上处于此价格段——太低的品质可疑,太高的“注水”太多。作为品饮型茶客,盲目追捧年份茶的品牌与仓储来源,并无多少实际意义。
 
好喝,买得起,就是把握了价值底线。
 
品饮消费市场与投机炒作领域,处于两个不同维度。炒家、庄家的手再长,也无法左右品饮型茶客理性选择。
 
别信他们的。
(责任编辑:大润大品)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱茶 普洱 收藏 价格 转化 茶性  
热点排行
相关文章
祥源茶辽宁沈阳长白岛专卖店正
祥源茶辽宁沈阳长白岛专卖店正
工艺巅峰的宋元茶盏
工艺巅峰的宋元茶盏
昨日茶香今犹在 不见故人觅香
昨日茶香今犹在 不见故人觅香
喝好茶 用盖碗
喝好茶 用盖碗
桌上静置的一杯茶 像是一条能
桌上静置的一杯茶 像是一条能
纹雕单柄茶壶
纹雕单柄茶壶
仿古单柄茶壶
仿古单柄茶壶
恒福与常德茶馆协会牵手合作
恒福与常德茶馆协会牵手合作
何谓茶叶末釉
何谓茶叶末釉
氤氲的茶汤 像一抹月色
氤氲的茶汤 像一抹月色
茶道全流程
茶道全流程
喝的茶可看出你的性格
喝的茶可看出你的性格
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号