
近年来,普洱茶中期茶这个名词反复被提及,然后它的出现却又如雨后春笋般,对于刚接触普洱的朋友来说无疑又为普洱茶盖上了一层神秘面纱,令其一头雾水。其实,中期茶的概念大概是2014年左右由广东芳村的茶商们提出的。其含义大概是指仓储达十年左右的普洱茶。还有另外一种定义是特指2003至2007年期间所产的普洱茶。
2003年以后,普洱茶的发展迎来爆发式增长,直至2007年出现了产能过剩,大量成品茶积压仓库。然而这批茶却因祸得福,没人陪它们玩,就自己在“小黑屋子”里玩起了自然转化,越陈越香成就了其独特的普洱茶风味。放仓之后,瞬间风靡,一时风头,无出其右。
中期普洱茶为什么会如此受欢迎呢,原因有以下几点。
一、风味口感绝佳,适饮度极高。
相较于新茶的野蛮滋味,老茶的有价无市。中期茶在仓储条件完好的情况下,茶叶自身进行着一系列物理和化学的反应,转后之后的普洱茶,没了新茶的刺激和杂味,留下的只是岁月赋予它的迷人韵味。中期茶茶性温和,口感饱满,韵味十足,不会导致肠胃不适,所以更受消费者青睐。
二、性价比高。
当然,中期茶也并非那么完美,相应也会有其存在的一些问题,具体表现如下。
一、过度吹捧,真假难辨。
二、仓储难以监管,对茶叶品质形成困难。
三、中期茶入门门槛低,难以追踪和溯源。
无论是喝新茶,中期茶还是老茶,健康才是首选。中期茶其出现的背景恰好是普洱茶最为火爆也是乱象频出的二十一世纪初,当时很多茶品的质量都难以保障,出现了以次充好甚至造假售假的恶劣现象。但是最难的是出了问题难以追溯,这是中期茶存在的最大隐患。