现代社会，随着社会局势的平稳和经济建设的发展，人们对健康，生态之类的理念和需求更加清晰和重视。就此，“茶”也益发凸显出它自身的价值所在。
“茶”被评为世界三大健康饮料之首，它的价值不仅仅是饮料，茶叶中含有多种对人体有益的元素，长期饮茶对可预防某些疾病和有日常保健的作用。历史上传说：“神农尝百草，遇毒，得茶而解之。。”现代医学研究也表明茶叶中有很多有药用价值的成分，至此，不得不佩服老祖宗的智慧，竟能在一无检测，二无实验的情况下发现“茶”的药用价值。
虽然茶有诸多好处，但仅限于原生态健康的茶品，试想“茶”需放置杯中，以近百度开水冲泡，直到泡尽它最后一丝精华，这片茶叶纯天然，无污染也就罢了，要是稍微带点农残，或者体内留有化肥激素的残留物，，后果不可想象。
饮茶，益处多多，但不是每个人都适合饮相同的茶类。肠胃不好，胃虚或寒凉的人切记空腹喝茶，尤其乌龙茶，绿茶，普洱茶台地生茶等。以免影响肠胃功能出现身体不适。相对来说，普洱茶古树生茶比以上茶类的影响小很多，老生茶，熟茶则几乎没有影响。所以，建议习惯喝生茶，浓茶又胃不好的朋友，如果实在忍不住茶气的诱惑，可以适当喝古树茶。
饭后半小时内尽量不要饮茶，有影响消化的风险，九十分钟后饮茶比较合适，睡前多喝茶会增加尿液，或者使精神亢奋难以入眠，尤其体弱者忌之，多年的老茶客，对此免疫者除外，，就此，笔者也只算是半免疫状态，要是喝太多，还是有些顶不住。
对于饮茶的年龄，三岁以下忌饮，三岁以上至八岁可以饮成人半量的淡茶。孕妇和病人服药期间尽量少喝，即使有喝茶习惯也因将茶的浓度减半。但三十年以上的老生普和熟茶由于活性物质已经减半或者已经消失，可以放心饮用无碍。
