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我们经常听说睡前喝茶会导致失眠,因为茶含有茶多酚。然而,普洱茶有其自身的特殊性。普洱茶是由大叶种、云南特有的晒青绿茶制成,茶多酚含量高,具有明显的提神和抗炎作用,具有显著的抗肿瘤作用。然而,它被分为生茶和熟茶,所以有不同的性质。其中包含的元素不同,对睡眠的影响也不同。
相比之下,生茶苦味强,茶多酚含量高,提神效果显著,因此饮用后仍有失眠的可能。另一方面,熟茶具有温和的特性,不易引起失眠。其原因是普洱茶生茶是通过堆积发酵进行发酵熟化的,在熟化过程中,普洱茶生茶中所含的茶多酚转化为其他保健成分,如茶红素和茶褐素,具有减肥降脂的作用。换句话说,导致失眠的茶多酚物质已经转化为其他各种保健成分,其对睡眠的影响可以忽略不计,因此可以根据个人体质适量饮用。