我建议他直接丢掉。
有时我们会舍不得丢东西,总觉得丢了浪费。
其实进入胃里,损害身体,是更大的浪费。
严格来说,我之前没遇到过生茶有腥味的情况。
你有遇到过生茶有腥味的情况吗?如果有的话,可以留言分享下。
普洱生茶常见的问题:
汤浑浊,被捂到。
胀肚子,茶经上说是背阴处,少见太阳的茶,喝了容易胀肚子。
另外就是拉肚子,对肠胃刺激太大引起的不适,特别是新茶。
再就是头晕、恶心、体虚等,是茶醉的反应。
以上这些情况,都是在新茶里出现较多。
以及舌头的粘腻感、污染等环境导致的因素,多半要喝懂点茶的人,才能判断。
而腥味,多在深度发酵的茶里见到。
如普洱熟茶和云南晒红,新茶时期都会有腥味。
主要是发酵出来的那个水,没有及时排干,捂在茶里导致的。
这种情况,一般随着时间推移,水汽散尽后,腥味也会褪掉。
如果很不幸在这个时期喝到,是非常难受的。
尤其,对接触普洱不多,不了解茶的朋友来说。不幸喝到一次,基本这个客人也就死了。
这种情况,我们曾经发生过很多次,都是客户不太明白,自己也不懂茶的初期。
从这点来说,专业还是很重要的。
作为厂商,需要把产品在合适的时间,送到合适的客户手中,才是合格的。
要看一款熟茶的品质,需要待腥味褪掉,可以喝的情况下,再来判断。
有没有熟茶腥味褪不掉的情况呢?
当然是有的。
看一款熟茶的腥味是发酵产生的,还是原料品质欠缺导致的,就看发酵的水汽褪去以后,腥味能否褪掉。
那么对于生茶的腥味,可能是什么原因呢?
可能的解释,只有两种情况:
一、原料及周边环境被污染,情况同上,熟茶原料被污染的情况,同样适用于生茶。
以上,是我对普洱茶腥味,及深度发酵的云南晒红的腥味,产生原因的解读。
欢迎更懂普洱茶的朋友来补充。
当然,对于熟茶的腥味,业界习惯说的堆味。
个人觉得腥味更直观,任何人一看就明白,阐述的是一种结果。
而堆味,是因,是从发酵的角度来说的,发酵产生的味道,故为堆味。
(责任编辑:大润大品)