普洱茶叶别再用手掰！现在流行这3种，请朋友喝茶特有面
时间:2020-06-18来源:君君育儿说 作者:佚名浏览:
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普洱茶叶别再用手掰！现在流行这3种，请朋友喝茶特有面
千万别用手
普洱茶因为是茶饼，所以
普洱茶喝茶之前要进行开茶，不懂
茶性的
茶人直接上手就用手掰，这是错误的。用手不仅很脏会污染
茶叶，而且，用手会把
茶叶掰的很碎，很浪费，泡出来的茶不好喝。
有的
茶人会用
茶针或者茶dao，但是操作不好很容易扎到手，茶钳是最好的选择。
茶钳开茶有很多优点，一个是肯定不会扎到手。二是省力，茶钳利用杠杆原理，力气小的女生，也能轻松把
茶叶撬下来。
另外，用茶钳
撬茶不需要掌握什么技术要点，动作随意而且优雅。最后，是茶钳的块头更大，相对
茶针的不起眼，茶钳会给人高级感，一看就很有品位。
普洱茶也不可以拿来就喝的，
喝茶之前要先进行
醒茶，通俗地说，
醒茶就是使沉睡或尘封的
茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来，使叶片自然地呼吸，唤
醒茶质，凝聚
茶香，醇厚口感。
经过陈化后的
普洱老茶，往往味道沉闷、香气涣散，很难展现其深沉饱满的韵味。
醒茶，可以唤醒
老茶的
活性，消散杂味，使茶更加适口。
茶叶开茶之后，将
普洱茶放置于清洁、无异味的庇荫处，使之与空气充分接触。自然摊置的时长视
茶叶状况而定，对于干净的茶品，两到三天即可。
茶叶经过通风透气后，将
普洱茶收纳于具有通风性能、无杂味且干燥的
紫砂罐中，让
茶叶自然苏醒回气。
紫砂有双气孔的结构，具有良好的透气性能，且避光性与隔热性也很好，可以保持罐内的温度与湿度相对稳定，令茶质和香气快速凝聚。一个星期后，随用随取。
如果我们一次性买了比较多的
茶叶，诸如
普洱、
白茶、
黑茶等这类
饼茶、
紧压茶，存放于仓库多年，买回家后一时喝不完或者舍不得喝了，只需整饼放入醒
茶罐中继续存放，不用撬开。
紫砂茶饼罐具有透气性，茶饼与空气接触经过一定的
转化，它们安安静静的被自然“唤醒”，一定时日后，再拿出来品饮，泡出来会比当初直接撬来的更为好喝！
大气的
紫砂茶叶罐，摆在多宝阁或者茶桌上，也是特有面。
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