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影响茶叶品质的两个重要因素

时间:2020-07-20来源:凤宁号 作者:凤宁号浏览:
影响茶叶品质的两个重要因素
  理论上来说,原料是决定品质的重要因素,就大部分茶叶来说,原料越细嫩,茶叶的品质会越好。当然也有例外,比如说制乌龙茶黑茶,一般都要选择三叶以上成熟叶或者粗老叶。
 
  但是,除了原料外,大家选茶时千万不能忽略了工艺。一款好茶,除了有好的原料,我们还得有好的加工工艺,如果有了好的原料,而没有好的加工工艺,那么也是做不出好茶的,所以大家在选茶的时候,除了通过感观来辨别以外,还要通过冲泡或是审评的方式对工艺进行检验,以确定您购买的是不是一款好茶
 
  当然,六大茶类工艺标准及评判标准都有不同。接下来会为大家一一讲解,
(责任编辑:admin)
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