古树“纯料”和“单株”到底怎么区分？
时间:2020-07-24来源:紫砂之家官方 作者:佚名浏览:
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古树“纯料”和“单株”到底怎么区分？
大叶种
古树茶因为珍稀而价值不菲，而无论品鉴还是
收藏，
古树茶都脱离不出纯料和单株之说。
作为高端
普洱茶的代名词，纯料和单株到底是什么概念，有什么区别，以下细解。
-简单概念区分-
1、纯料茶
能称纯料，有一个必要条件，就是必须是上了百年的乔木“
古树”，
台地茶不谈纯料，换言之如果
茶树树龄小于100年，一般叫小树茶，不涉及纯料，所以如谈纯料必然是
古树无疑。
此外，纯料茶是某一特定
产区的
茶叶，能够体现该
产区独有囗感特点。
纯料，就是商家常说的“一口料”，意思就是单一的
茶叶品种，不用任何其它的
茶叶拼配。成本相对高一些，味道单一纯粹，但是集中且特点鲜明，茶友可以更好体会到各大
茶山的特点，如
易武的柔，
班章的烈，
冰岛的甜等等。
2、单株茶
单株，在行内被称为“纯料至尊”，乃是
古树纯料普洱茶的“象牙塔尖”，独立“一树一成品”。
不是随便一棵
茶树都能做单株茶。以下几点决定
古树单株茶，在
普洱茶界不可撼动的地位。
1、数量稀缺
作单株茶，树龄要够老，树够大。一个古
茶园，能选做单株也就寥寥几棵。独一无二，数量极少，有人说单株是古茶林里的树精，是时间和灵气的结合。
2、生长环境
云南的乔木型古
茶树大多生长于植被茂盛的原始森林里，久而久之便形成了一片片
历史久远的古
茶树群。而单株，便是一片古
茶树群里年龄最大的，长势最好的，一般至少是500年以上的古
茶树。
3、内质丰富
单株
茶树与其他树种混合生长于原始森林中，单株树大根深，更容易吸收周围其他树种的养分，拥有更丰富的
内含物质。
天然的生态环境造就了每一株
茶树都拥有独特的香气，相比一般的
古树茶，单株茶气更足，口腔感觉更饱满，
茶汤更醇厚、柔和、甘甜，
喉韵更深，整体表现更丰富，韵味
回甘更足。
上佳的纯料和单株
古树有很大的
收藏价值，除了寻找好的平台和渠道购买外，多喝多学
普洱茶相关知识，是为正解，以备遇
好茶不致错过。
诚然
茶类有等级，但都是
普洱茶的重要组成部分，没有谁一定比谁好，除了个人爱好外，健康、好喝的
普洱茶就是
好茶，适口为珍。
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