那当然是选择这个
产区中，在市场上认可度最高的小
产区，他们的共同点，就是这个
产区最为人称道的特点！
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单株
所谓单株，其实看名字就不但理解，就是指
制作一款茶的
原料，全都来自同一棵树。在
制作的时候也是区别对待，单独
制作，防止和其他
原料混在一起。
别看嘴上说着简单，但在茶圈混迹多年的
老茶客都明白，想喝到某个
产区的单株，绝对不是一件容易的事情。
将鲜叶制成
毛茶，其间是要经历很大的损耗的，鲜叶的失水，黄片的挑拣，兜兜转来来回回，看着小山也似的鲜叶，到最后也出不了多少
毛茶。
所以，如果要做单株，最基础的前提就是
古树要生长的要足够大，足够茂盛，只有如此，从这棵树上采下的
原料才能
制作出足够的
毛茶。这也就是为什么能够做单株的
茶树，都是大
古树。
茶树生长缓慢，一棵
茶树生长到能做单株的程度，需要几个世纪的时间。而且即使是同一地块，同样树龄的
茶树，长势也并不相同，大部分
古树虽大，却也不足以支撑单株的
制作。
因此能用来制做单株的大
古树少之又少，每一棵都是
茶农们的心头肉，茶客们的白月光，每一棵都堪称所在小
产区的“
茶树王”级别。
其次，喝到单株并不容易。
如此
制作的单株，被
茶农们视为展示自家自家
原料质量和自己制茶水平金字招牌，可谓倾注心血，十分珍贵。
正因为如此，
茶农们不会将单株这张王牌轻易打出，若非是是合作多年稳定客户，或是实力雄厚的
茶商，大概率喝不到小
产区的单株。
而且单株量少质优，年年都是每个小
产区的抢手货，往往
春茶季开始不久，就已经变成了别人的私藏，除非
茶农的合作关系十分深厚，不然去晚了，就真的喝不到了。
- 02 -
单株之所以如此受追捧，就是因为
原料来自于各个小
产区“
茶树王”级别的大
古树，更大的
茶树意味着更高的品质和更典型的小
产区特征，再加上
茶农们的精心
制作，更是为本就品质不俗的茶锦上添花。
而对于
勐库这种名寨林立的大
产区，要如何才能展现出属于
勐库茶区的，别具一格的风味呢？
答案就是市场的反馈和自身的经验。
所以不难发现，被市场普遍认可的
勐库名寨，基本都呈现出这两个特性，从磨烈到
小户赛再到正气堂，无一不是如此。可以说这就是市场对于
勐库茶的印象，依然是根深蒂固。
再说自身经验。都说一方水土养一方人，同样一方水土也养一方茶。
扎根
勐库这么多年，大大小小的
茶山走了无数遍，林林种种的茶喝了无数泡，是以也慢慢总结出了一些规律。
勐库茶整体滋味甜感突出，香气以花香最为普遍和典型，口感饱满柔和，汤感丰富均衡。在
勐库茶这个领域，我们实际探索的经验与市场给予的反馈基本一致。
作为价值的分享者，我们要将我们的所学所得分享给茶友
茶人。
既然得到了切实的结论，又该如何以何种方式呈现出来呢？经过漫长的思索与考量，我们决定用典型代表典型，用理解诠释理解。
作为资源的组织者，我们根据市场的反馈和自身的实际经验，从名寨林立的
勐库挑选了极具辨识度，也最具
勐库茶特点的十三个小
产区，并以每个小
产区的“茶王树”级别大
古树单株作为
原料，倾心调配。
作为
工艺的传承者，由十三位土生土长的
勐库本土制茶匠人组成的茶师联盟，以他们数十年制茶之经验，数十年经验之积累，遵循古法，手工精制，全程为品质保驾护航！
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